关于员工培训策划方案(精选33篇)
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关于员工培训策划方案(精选33篇)
关于员工培训策划方案 篇1
一、培训程序
1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核。(不定期)
2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证,职校负责抽查。
二、培训内容
1、中心(公司)岗前培训--中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点,中心(公司)的组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。
2、部门岗位培训--新员工实际工作部门负责。
介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容,部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定一名老职工带教新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。
3、集团整体培训:集团职校负责--不定期
分发《员工培训手册》--(简述xx大学的历史与现状,描述xx大学在xx市地理位置,交通情况;集团历史与发展前景,集团的企业文化与经营理念;集团组织结构及主要领导,集团各部门职能介绍,主要服务对象,服务内容,服务质量标准等;集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)
三、培训反馈与考核
1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进行的中心(公司)→部门培训应在集团职工培训学校指导下进行。各中心(公司)每培训一批新员工都必须完成一套"新员工培训"表格,部门→中心(公司)→集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认。
2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。
3、培训结果经职校抽查后,统一发放培训结业证书;职校对各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反馈一次。
四、新员工培训实施
1、召集各中心(公司)负责培训人员,就有关集团新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。
2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。
3、集团内部宣传"新员工培训方案",通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。
4、所有新员工在正式上岗前,都必须在中心(公司)集中培训一次,(培训内容见中心岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训);各中心(公司)可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间,一般情况下,培训时间为1-3天;根据新员工人数集团职校不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间一周为宜,培训合格发放结业证书,培训合格名单报集团人力资源。
关于员工培训策划方案 篇2
一、培训背景
20xx年是公司的起步年,在这一年里我们搭建起了初具规模地专业化的装饰设计、施工团队,在这一年的培训重点主要是围绕企业文化建设而进行,经过半年多的企业文化培训和宣贯,全体员工已能较好的领会、理解和接受公司的企业文化。在20xx年,我们的培训重点将围绕“夯实基础,锻造团队”而进行,在兼顾提升员工工作技能与综合素质的基础上,转变各级管理人员的管理观念、改善管理方法,提高员工责任心及自我约束意识,增强员工对公司的归属感,此外,公司企业文化的宣导、增强员工凝聚力仍将是本年度培训工作的重要课题。
二、培训目标
1、提高员工整体素质和业务水平,改善公司人才结构,为公司培养和储备人才,为公司的可持续发展提供保障。
2、加强公司内部的团队修炼,增加公司自身的凝聚力,增进员工对企业文化、经营理念的理解。
3、激发员工求知欲、创造性、发掘员工知识更新、能力更新的潜力。
4、通过培训减少员工工作失误,避免事故,提高工作质量与工作效率。
三、培训需求调查与分析
为使培训方案具有针对性和可操作性,在xx年12月,综合管理部组织公司全体人员进行了培训需求调查,共发放调查问卷34份,收回有效问卷32份,
有效率为94%,通过这次调查发现公司员工对培训的认同度较高,知道培训的重要性,自身也有比较迫切的培训需求。根据调查结果,综合管理部在安排培训时会从如下几个方面有选择有重点的进行考虑:
1、培训的安排
(1)在培训内容的设置上,应注重培训内容的实用性,培训的重点应放在专业技能、管理能力及企业文化三方面;
(2)在培训方式的选择方面,将根据培训主题的不同,采取集中讲授、拓展训练、经验交流与分享等方式进行。
(3)在培训教师的来源上,较倾向于选择行业专家,也可由公司内部优秀员工或业务骨干担当;
(4)在培训时间的安排方面,将尽量选择在上班时间内进行。
2、培训课程的选择
会从综合技能培训、管理技能培训、专业技能培训以及职业素养培训等方面来进行选择。
3、培训方法的选择
将主要考虑邀请外部讲师到公司进行集中讲授、派人到外部培训机构接受系统训练、由公司内部有经验的人员进行讲授和建立公司图书室和网络共享平台等方式。
4、培训应注意事项
(1)综合管理部平时注意培训课题的研究与开发,及时搜集国内知名顾问咨询和培训公司的讲师资料、培训科目资料,结合公司需要和部门需求,不定期地向相关部门推荐相关培训课题信息。
(2)综合管理部在安排培训时一要考虑与工作的协调,避免工作繁忙与培训实践的冲突;二要考虑重点培训与普遍提高的关系,以公司利益和需要为标准,全面提高员工能力和素质。
(3)对单个人培训金额较大、时间较长的,应签订《员工培训协议》,以减少和控制员工的流失给企业带来损失。
四、20xx年年度培训计划
1、培训频率
每季度安排一次大型专题培训,每个月安排一次专题培训,新员工入职培训即时安排。
2、培训方式
根据培训主题的不同,采取集中讲授、拓展训练、经验交流与分享、自主学习等方式进行。
3、培训课程体系设计
(1)入职培训
培训对象:公司新进员工
培训内容:分为公司内部培训和置信培训学校培训
①公司内部培训内容包括:公司介绍、公司各项规章制度及各部门职能与关系等方面的培训。
②置信培训学校的培训内容包括:企业文化、团队协作、执行力等方面的`培训。
培训目的:尽快了解和融入公司企业文化,进入工作角色和状态
(2)综合能力培训
培训对象:全体人员
培训内容:个人素质、职业素养等方面的培训,包括有效沟通技巧、团队融入(拓展训练)、计划管理、商务谈判、时间管理、情绪管理等
培训目的:提高员工的个人素质,职业素养
(3)专业技能的培训
培训对象:全体人员
培训内容:针对不同岗位人员进行专业技能提升培训,如专业知识培训、经典案例分享、各类资格、职称考试等。
培训目的:提高员工专业技能,在工作中能得以应用。
(4)管理技能的培训
培训对象:中层管理及以上人员
培训内容:管理技能及其他培训课程,包括:执行力、职业化素养、目标管理、绩效管理、领导行为与艺术、高绩效团队建设等。
培训目的:提升管理者管理水平,增强团队活力、凝聚力和创造力。
(5)团队建设的培训
培训对象:全体人员
培训内容:集体活动、拓展训练
培训目的:通过各种精心设计的活动,在解决问题、应对挑战的过程中,达到“激发潜能、熔炼团队”的培训目的。
(6)员工的自我学习
对象:每一位员工
内容:专业知识、岗位技能、综合知识等的学习
途径:阅读书籍、网上学习、工作中学习、辅导
目的:形成学习型组织,提高全员素质
(7)特殊培训
培训对象:特定对象(根据公司需要指定)
培训内容:特种证书需求的培训
培训目的:为了更好地配合公司的工作、经营要求
关于员工培训策划方案 篇3
(一)确定培训目标;
(二)分解培训项目;例,摆台过程的分解。
(三)培训具体工作的落实;
(四)四步培训法:1,讲解;2,示范;3,尝试;4,跟踪指导;
(五)情景培训法:例:晚餐时间,光线朦胧,小客人把冰激凌泼翻,应如何处理。
(六)培训结果的总结。
其次,培训架构暂定如下:
一,知识培训;
有利与新员工理解酒店服务概念,增强技能理解和对新环境的适应能力。同时系统掌握一门专业知识;
1,餐厅礼仪,礼仪不仅仅是表面的恭敬,而且是发自内心的尊敬和热心。
“菜”在外,“礼”在心。
包括:国际通用称呼礼:
1)国际上对男性和女性的称呼;
2)对地位高的官方人士称呼;
3)对来自君主制国家贵宾的称呼;
4)对有职业,职务和学位者的称呼;
5)对军人的称呼;
6)对神职人员的称呼;
7)关于中国少数民族的称呼;
8)部分国家的称呼礼节须知;
(一) 国内习惯称呼礼:
1)敬称词的运用;
2)谦称词的运用;
3)美称词的运用;
4)婉称词的运用;
5)昵称词的运用:
(二)外交活动称呼礼;
1)要特别重视规范性问题
2)周到并照顾到不同国家的文化习惯
3)其他需要注意的礼节;
(三)圆满答客的礼节;
1)问答客人语气要婉转
2)打扰客人也要讲究礼仪
3)与客交谈话题要讲礼仪
4)与西方人交往的“八不问”,年龄,婚姻,收入,住址,经历,工作,信仰,身体。
5)圆满答客的其他礼节;
(四)使用名片的礼节:
1)使用名片的作用;
2)递接名片的礼节;
3)名片印制的礼仪规范;
(五)接听电话的礼节:
1)“三响之内”必接听;
2)问好之后再问候;
3)避免用过于随便的语言;
4)要学会注意聆听;
5)要培养做记录的习惯;
6)说话语气要平和;
7)要礼貌地接听电话;
8)礼貌地中断或转接电话;
9)答话声音要亲切;
10)关于音量与声调问题;
11)如何婉转地结束电话;
(六)餐厅卫生的礼节;
1)关于个人卫生问题;
2)关于工作卫生问题;
3)关于环境卫生问题;
4)关于餐具卫生问题;
5)关于食品卫生问题;
(七)客我关系的礼节;
1)顾客心理要求;
2)顾客就餐动机;
3)顾客就餐通常的生理需求;
4)须要摆正客我之间的关系;
2,顾客性格分析,了解不同性格的顾客,应如何接引,他们有哪些性格习惯及喜好;面对他们的提问和疑虑应如何解答。
力量型性格顾客;
活泼型性格顾客;
思考型性格顾客;
和平型性格顾客;
3,形体仪表及化妆知识,餐厅员工代表着企业形象,“第一印象”特别重要,所以员工不但要了解形体知识还应该懂化妆知识;
培训内容包括:
形体训练,表情(微笑的标准),形体姿势(站姿,坐姿,拾物......)
化妆知识;
化妆的基本知识,淡妆与彩妆手法等等。
色彩知识,春季色到冬季色的搭配等。
二,技能培训;
也是目前酒店内最重视的一个培训项目,也是新员工基本功;
订餐服务技巧;
填写订单技巧;
填写餐饮服务本须知;
送餐摆台服务技巧;
客房内用餐服务技巧;
如何办理客户结帐手续;
如何在送餐摆台后与客人道别;
如何向住店客人提供送餐服务的技巧;
1,中餐厅服务技巧。
1)“九知”与“三了解”:
九知;人数,桌数,主办方,邀请方,宾主身份,标准和时间,菜品,出菜顺序,收费办法。
三了解;风俗习惯,生活忌讳,特殊要求。
2)分工要明确;
3)布置要合理;
4)中餐摆台及餐具准备;
5)酒水及水果的领取;
6)会前工作落实;
7)迎宾技巧及要求;
8)上菜服务讲顺序;
9)分菜服务与撤换餐具服务;
10)中餐宴会的结帐及送客服务;
11)会后清理和特殊事件处理;
12)中餐自助宴会的服务技巧及须知;
13)团体餐的讲究。
2,西餐厅服务技巧。
(一)迎宾;
1)招呼,问候
2)引客入坐
(二)餐前服务;
1)服务面包,水;
2)客人点餐前饮料;
3)呈递菜单;
4)解释菜单;
5)服务饮料;
6)点菜记录;
7)送单。
(三)开胃品(头盘Appetizers)服务;
1)服务开胃品;
2)服务开胃酒;
3)清理开胃盘;
4)加冰水;
(四)汤(Soups)或色拉(Salads)服务;
1)服务汤或色拉;
2)服务第二道菜用酒;
3)清理第二道菜餐具;
(五)主菜(Main Course)服务;
1)服务主菜;
2)服务主菜用酒;
3)清理主菜盘及餐具;
4)清理调料;
5)清扫桌上面包屑;
(六)餐后(奶酪Cheese和甜点Dessert)服务;
1)布置甜点餐具;
2)布置服务咖啡或茶的用具;
3)服务甜点;
4)服务咖啡或茶;
5)清理甜点盘;
6)服务餐后饮料;
7)加满咖啡或茶。
(七)收尾及餐具摆放规则;
1)呈递帐单;
2)收款;
3)送客。
(八)西餐服务的情调:
法式,俄式,美式,英式,大陆式和自助餐的知识和特点。
(九)下午茶(AfternoonTea/High Tea)服务;
(十)“扒房”(GrillRoom)的服务技巧;
(十一)西餐自助餐的知识。
3,棋牌游艺厅员工的培训内容:
1)服务人员的基本要求;
2)预定服务的程序和标准;
3)接待服务的准备工作的程序和标准;
4)游艺厅服务的程序与标准;
三,素质培训;
子曰:“人而不仁,如礼何?人而不仁,如乐何?”
提高员工个体素质和正确思维能力,便于理解传播企业文化和价值远景,以及树立员工责任心,使命感和服务酒店的品牌战略。可在“军训”期后安排适当时间进行;
培训课题:
1,八个正确的心态:
积极心,平常心,包容心,归零心,忠诚心,持久心,乐观心和责任心;
2,学习是21世纪护照;
主要目的是建立员工的学习心态,增强其学习力,打造学习 型团队;
3,改变使你成为最大的赢家;
增强员工适应能力,适应酒店各种政策调整。
4,情商培训;
对员工进行情商教育。
5,逆商培训;
增加员工面对突发事件的心态调整;
6,打造卓越团队的17条法则;
使员工更注重团结维护团队的完整性;
7,领导人的21个法则;
提升管理层领导力,了解人性;
“管理是根基,培训是灵魂。”
最后,如酒店的培训机构成功组建,对内不再借重其他企业的培训模式就可以做到打造独特的企业文化,对外展开系列培训课题增加酒店收益,更有效的在业内打造企业形象,增强企业品牌含金度。
关于员工培训策划方案 篇4
一、分析培训需求——方案设计的前提
培训专家应该采用各种方法和技术,分析培训的必要性,以及培训的目标和内容,新员工培训计划方案。需求分析是确定培训计划的前提,也是培训评估的基础。培训需求可从三方面进行:
1,组织分析。根据企业的远景和使命,确定对员工的要求,以保证培训方案的设计理念符合企业的总体目标和战略要求。
2,工作分析。新员工达到理想的工作绩效所必须掌握的知识、技能和能力,如果已经有成熟的岗位说明书,可以直接参照书中对员工的要求。3,差距分析。指将员工现有的水平与未来工作岗位对其技能、态度的要求进行比照,研究两者之间存在的差距,确定需要哪方面的培训来提高员工的岗位胜任能力。
二、明确培训目标,分层设置总目标和具体目标
培训总目标是整个培训方案的设计依据,具有宏观、不可操作性的特点。典型的表述如通过新员工入职培训帮助新进员工了解和熟悉公司的一般情况,从而适应企业的各种环境,胜任新工作,使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,认识并认同企业的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受企业的共同语言和行为规范。培训的具体目标是对总目标的分解和细化,具备可操作性。它一般包括了解企业的文化和经营理念、熟悉企业的各种通用的政策、规章制度;了解企业的业务状况和产品基础知识、知道岗位的基本要求;能熟练应用各种基本的工作技能等。
三、遵循培训原则
培训原则是对该方案在设计理念上的界定,常见的如以岗位时间锻炼为主,脱岗培训为辅,在实践中快速成长;针对不同类别的新员工针对性培养;培养过程严格管理,严格考核,规划方案《新员工培训计划方案》。
四、明确培训方案的适用对象
如本方案适用于某公司或某部门的新员工培养。
五、设定合理的培训时间
一般公司的职前培训在7—30天不等,少数大型公司的部分职位如销售则要2—3个月;到岗后的培训周期较长,会持续6个月—1年左右。
六、选定合适的培训责任部门
职前培训由企业总部统一安排,责任部门为人力资源部或专门的培训中心;在岗锻炼期间,由员工所在业务部门负责;若跨部门锻炼,则有多个业务部门共同负责。
七、设计培训内容
一般来说,新员工入职培训内容应包括知识、技能和其他素质方面的培训,他们需要与需求分析的结果相符合,并与工作的要求相关。知识方面应包括企业的地理位置和工作环境、企业文化和企业经营理念、战略和企业的发展前景、企业的标志及由来、企业的发展历史阶段、产品和服务等,专业性较强的岗位还需要增加对应的专业知识,如某公司的技术新员工需要在短时间内学习完10本专业相关图书并通过考试。技能方面应包括有效沟通、团队合作、时间管理、会议管理等通用技能。其他素质方面,主要指的是在价值观层面能认同企业的文化。此外,不同的培训层次有不同的内容重点,如企业层次的培训倾向于文化、政策等宏观层面,部门层次的培训倾向于部门结构职能、工作职责、关键绩效指标等。
八、选择合适的培训方式
培训方式通常包括如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等,他们各具特色,在新员工入职培训中,要依据需要和可能,合理地选择采用。根据成人学习的规律,新员工入职培训应该尽量多采用学员参与度高的方式以提升培训效果。
九、准备好相关的培训支持资源
培训内容及培训方法决定如何选择培训支持资源。一般应包括教室、会议室、工场、教材、笔记本、笔、模型、投影仪、电视、录像等,这些安排能让员工从不同的角度体会到企业的关怀,所以在设计时需要尽量考虑员工的感受。
十、评估培训效果
企业在实施培训后,应采用一定的形式,把培训的效果用定性或定量的方式表示出来。
我们建议企业使用在国内外应用最广的培训效果四级评价模型,这个模型将培训的效果分为四个层次:
1、反应层,在培训结束时,通过满意度调查了解员工培训后总体的反应和感受;
2、学习层,通过考试确定受训人员对原理、技能、态度等培训内容的理解和掌握程度;
3、行为层,即行为改变,确定受训人员在实际工作中行为的变化;
4、结果层,即产生的绩效,可以通过一些指标来衡量,如生产率、员工流动率、质量以及企业对客户的服务等。
企业在对新员工培训进行评估时要向第三、四层次的评估发展,因为只有最终的行为改变和绩效提升才能直观的说明培训的价值之所在。企业应注意,培训评估完成后,需要撰写培训评估报告,内容包括培训项目概况、培训结果、评估结果及改进建议,以便不断地展现效果、总结经验和持续改进。
新员工入职培训引导是一种最常用的人力资源开发方法,但普遍存在的情况是太多企业不能保证这些方案具有较高的质量和效度,存在着这样或那样的缺欠。理想的员工入职培训引导方案应该能够向新员工提供他们需要的信息,帮助他们尽快适应组织。另外,入职培训引导是一段很有利的时期:通过这段时间,可以减轻新员工的焦虑,强化组织的价值观,并且激励新员工去做好他们的新工作。然而,很多组织并没有利用这些机会获得上述好处。
关于员工培训策划方案 篇5
一、重视培训年度规划,明确培训重点目标
企业要想做好切实可行又能够为企业带来明显效益的培训规划,必须从根本上重视培训规划,不能将培训看成可有可无的事情。一个好的培训规划绝不会只是一些培训课程的组合,一个差劲的培训规划往往只会浪费大量的资源,却得不到任何效果。只有从思想上重视培训规划, 明确培训重点目标,才能够正确对待培训规划,也才能够制定出有效的培训规划。
二、系统分析培训需求, 有的放矢切入实际
企业整体的培训需求可以从五个方面来进行分析:企业发展战略、年度工作计划、企业文化、行业特性和企业发展阶段。部门培训需求主要是征求各部门主管的需求,由其根据部门的工作目标来提出自己的需求。员工个体培训需求则可以通过发放培训需求调查问卷的形式来完成,并由部门主管来判断是否符合企业的需求。这样培训满足的不仅是企业的培训需求, 还满足了部门及员工的培训需求。
三、建立培训课程目录, 制定课程开发计划
培训需求分析完成后,下一步就是为实现这些需求而安排培训课程。从需求的频率来分,培训课程可分为常规课程和随机课程两类。对于常规课程,培训管理者应该分门别类建立完整的课程目录,加强对课程的管理,并保证课程的延续和持续改善。根据课程目录制定年度培训课程开发计划,通过确定问题,与企业领导层讨论就需要解决的问题达成共识,进行自我分析, 确定可行的方案,并分析选择的标准等方法,从而使培训更系统、更完善。
四、推行培训案例征集, 有效性、吸引力倍增
实际工作中发生的案例是最好的材料,把工作案例提交给培训师,由培训师根据案例来组织课程,培训不可能不再具有针对性。结合员工实际工作中的案例,培训时不再拿世界知名的企业说事,培训对员工的吸引力增强了,也让员工感觉讲师讲的就是自己身边真实的状况,可以随时随地就用得着。企业应建立培训案例征集制度,由各部门管理者和员工收集整理提交工作中遇到的典型案例。同时,企业的培训管理者本身也要经常到各部门了解工作的情况,收集对培训有用的'案例。
五、制定岗位技能表,系统分析员工的培训需求
实现培训的系统性,必须系统分析每个岗位所应具备的知识与技能,制定岗位技能表及培训训练活动的具体实施方案,细化各项学习内容和考核目标,根据员工缺乏的技能再来组织培训。这是一项复杂的系统工作,不是一个部门,也不是短时间内所能完成的工作,但企业要真正地提高员工的素质,培训真正地要提升水平,使培训更系统,这是必不可少的一环。当这项工作完成之后, 许多问题就迎刃而解,培训工作也变得更有效、更系统。
六、推行教练体系,全面提高培训效果
培训效果是培训管理者最头痛的问题。在企业内部建立一支讲师队伍,或者把内部培训师训练成一支讲师队伍, 针对一些重要的课程与技能,针对一些重点的员工,采取培训加讲师的方式,则能极大的提高培训效果。
总之,要想做好企业培训决非易事,选择一至三个年度工作重点,作为突破口是明智的选择。这也是企业在进行新一年度培训规划时所应采取的策略,从而提供最好、最满意、最有用的服务给企业受训群体。
关于员工培训策划方案 篇6
制定该计划的目的:为了车间机台的合理使用和正确保养,加强车间的生产管理,全面提高车间员工的操作技能水平,提高车间的生产产量和产品品质,现制定以下培训方案:
一、公司基本规章制度的培训:
要求车间的员工牢记公司的基本规章制度,遵守公司的相关制度,在制度要求范围内做好自己的工作。
二、员工岗位职责:
1、目的:让员工明确自己的岗位职责,全面做好自己的本职工作,最大限度的发挥自己的能力,提高整个车间的团队生产能力。
2、培训方式:通过车间的日常生产,在班前会和机台现场进行讲解和要求,学习车间优秀员工榜样,通过书面文字学习等。
3、评价:学习后要进行反馈检验,通过员工在日常上班的工作表现,主管及同车间员工的评价、试卷问答等形式进行评价考核。
4、效果:要求车间每位员工明确自己的岗位职责,做好自己的本职工作。
三、车间产品质量要求:
1、目的:全面了解车间的产品类型及相关产品的质量技术要求,在日常的'开机生产中严格把关自己所开产品的质量,做到产量高、质量好,最大限度提升车间的基本生产能力。
2:培训方式:通过师傅及技术人员的讲解说明、质检员在检验产品时候的质量要求、在实际机台操作中学习产品质量要求、员工之间的相互学习探讨及书面文字等。
3、评价:员工所开出产品的质量检验、主管及质检的检验结果、试卷问答等形式评价考核。
四、基本操作技能及常见的生产故障解决:
1、目的:全面提高车间员工的技能操作水平,在高质量、高标准的要求下提高车间的整体生产水平,要求员工熟练的操作机台,熟练的解决一些常见的生产故障,在日常开机中提升自我的能力。
2、培训方式:通过生产实际的操作锻炼及相关经验的总结,主管负责人员、师傅及相关人员的讲解和操作演练,车间优秀员工的带头作用,书面文字学习等。
3、评价:一方面是员工的个人讲解说明(或问卷调查);另一方面员工的日常工作表现和现场实际操作,预防并及时发现解决一些生产故障。
五、车间生产设备的操作使用及保养:
1、目的:要求员工熟练操作机台,懂得一些生产设备的基本工作原理,掌握如何对生产设备进行保养,最大限度的减少车间生产设备的损坏次数,真正做好生产设备的保养工作。
2、培训方式:通过车间主管、师傅及车间优秀员工的讲解和实际操作演练、机修电工的说明及讲解、专业人员的指导及文字资料等。
3、评价:员工的日常工作表现,师傅及相关人员的检验监督,生产设备的使用及维修记录等。
关于员工培训策划方案 篇7
1 目标:加强员工的专业知识和技能培训,增强员工队伍的整体文化素质.使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能.
2 对象:酒店所有在职服务人员.
3 培训形式:半脱产,分批培训.
4 培训内容与设置:公司管理项目,服务员职业素质,餐饮服务技能,餐厅服务基本程序,顾客心理学,礼貌用语.
培训中理论培训,技能培训,实践操作相结合.学员以动手为主,多采用情景模拟,提高学员参与兴趣,也可开展讲座,每阶段结束后对学员进行考评,可采用口述问答,模拟操作等形式.
5 培训时间:分两批轮流培训,周一,三,五上午8:00--11:00 ,共20天
6 讲师:公司聘请优秀讲师与从业人员
7 经费:讲师讲课费用:20xx0
道具费:3000
场地费:4000
资料费:5000
合计:320xx元
8 培训控制措施:为保证本次新员工培训方案有效实施,确保培训期间的安全,特制定新员工培训纪律及要求:
1、所有入职新员工须按要求准时报到,不得迟到;
2、报到后必须服从入职培训的相关要求与管理;
3、培训期间不得随意外出。有事外出须有书面请假条,经同意后方可外出。
4、学员间要团结互助、相互关心、相互爱互,确保培训任务圆满完成。
5、理论课培训需严格遵守课堂纪律,认真做好笔记,努力的上好入职后的第一课。
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关于员工培训策划方案 篇8
第一条 入职培训的目的
1.使新进人员了解本公司概况及规章制度,认识并认同企业文化
2.使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,尽快进入岗位角色,融入新的环境中来。更快地胜任拟任岗位的工作并遵守规定,减少双方磨合的时间。
第二条 培训的对象
企业新进人员。
第三条 培训的时间
新员工入职培训期一个月,包括15天的集中脱岗培训及后期的在岗指导培训。
第四条 培训的内容
1、企业概况:公司创业发展史、企业现状以及在行业中的地位、发展目标、组织机构、各部门的功能和企业的经营业务。
2、企业管理制度:薪酬福利制度、企业奖惩制度、员工行为规范等。
3、职业礼仪。
4、职业生涯规划。
5、人际沟通技巧。
6、介绍交流。
第五条 培训阶段
1、公司总部培训。
2、所在部门培训。
3、现场指导。
第六条 培训计划安排
培训计划安排如表1 所示。
表1 培训计划安排日程表
培训课程
实施时间
培训地点
培训讲师
培训主要内容
军训
7天
xx部队
1、增强学员的国防意识
2、提高学员的集体主义精神
3、培养学员吃苦耐劳的品德
企业概况
2个课时
集团学院
1、企业的`经营理念和历史
2、企业的组织结构
3、企业的经营业务和主要产品
4、企业在行业中的竞争力状况
职业礼仪
2个课时
集团学院
1、个人仪容仪表规范
2、待人接物行为规范
3、社交礼仪
企业管理制度
2个课时
集团学院
1、薪酬福利制度
2、奖惩制度
3、员工日常行为规范
4、员工考勤制度
5、劳动关系制度
企业文化
2个课时
集团学院
1、企业价值观
2、企业战略
3、企业道德规范
职业生涯规划
2个课时
集团学院
1、职业目标的设立
2、目标策略的实施
3、内外部环境分析
4、自我评估
人际沟通技巧
4个课时
集团学院
1、沟通的意义
2、沟通的障碍
3、沟通的技巧
4、沟通的原则
介绍交流
4个课时
集团学院
企业领导和优秀员工与学员开放式的互动交流
企业参观
0.5天
企业公办场所
参观企业
第七条 各部门及现场指导培训的重点在于培训学员的实际操作技术、技能。其要点如下:
1、拟任岗位的工作技能及工作方法;
2、日常注意事项。
第八条 从事培训指导的人员本身必须具备丰富的专业知识、熟练的工作技巧,并且能耐心、细心地解决学员在培训期间所遇到的问题。
第九条 带训人员若表现突出,企业将视情况给予奖励。反之,若带训人员工作不认真、不负责,企业会视情况给予惩罚。
第十条 培训考核
培训期考核分书面考核和实操考核两部分。
集中脱岗培训以书面考核为主,在岗培训以实操考核为主,满分均为100分。企业执行3%的末位淘汰率,由员工所在部门的领导、同事及人力资源部共同鉴定。
第十一条 培训效果评估
人力资源部制定调查表进行培训后跟踪,以使今后的培训更加富有成效并能达到预期目标见表2。
表2 企业培训效果评估表
姓名
职位
所属部门
评估日期
课程名称
培训讲师
评估人
姓名
职位
所属部门
评估日期
培训的目标
培训内容的难易程度
培训的方式
对今后工作的帮助
讲师的风格
对这堂课程的总体评价
建议
第十二条本制度自发布之日起执行,解释权归企业人力资源部所有。
关于员工培训策划方案 篇9
一、培训目的
1、让新员工了解团体,公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境
2、让新员工熟习新岗位职责,工作流程,与工作相干的安全,卫生知识和服务行业应具有的基本素质。
二、培训程序
1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由团体职校与用人单位共同培训,共同考核。(不定期)
2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确以为证,职校负责抽查。
三、培训内容
1、中心(公司)岗前培训——中心预备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;依照各中心(公司)行业特点,中心(公司)的组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质预备手册或专人讲授;指定新员工工作部分的`经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的题目。
2、部分岗位培训——新员工实际工作部分负责。
介绍新员工熟悉本部分员工;参观工作部分;介绍部分环境与工作内容,部分内的特殊规定;讲授新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定一位老职工带教新员工;一周内,部分负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的题目,回答新员工的发问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。
3、团体整体培训:团体职校负责——不定期
分发《员工培训手册》——(简述东南京大学学的历史与现状,描写东南京大学学在南京市地理位置,交通情况;团体历史与发展前景,团体的企业文化与经营理念;团体组织结构及主要领导,团体各部分职能介绍,主要服务对象,服务内容,服务质量标准等;团体有关政策与福利,团体有关规章制度,员工公道化建议采用的渠道;解答新员工提出的题目。)
四、培训反馈与考核
1、各中心(公司)制作的培训教材须经过团体职工培训学校的审核,并交团体培训学校存档,所进行的中心(公司)→部分培训应在团体职工培训学校指导下进行。各中心(公司)每培训一批新员工都必须完成一套新员工培训表格,部分→中心(公司)→团体职校的培训链,应环环相扣,层层确认
2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料留意保存,并留意在实施过程当中不断修改,完善。
3、培训结果经职校抽查后,同一发放培训结业证书;职校订各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反馈一次。
五、新员工培训实施
1、召集各中心(公司)负责培训职员,就有关团体新职工培训实施方案,征求预会者意见,完善培训方案。
2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合团体职校组建从上至下的培训管理网络。
3、团体内部宣传新员工培训方案,通过量种情势让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传展开新员工培训工作的重要意义
4、所有新员工在正式上岗前,都必须在中心(公司)集中培训一次,(培训内容见中心岗前培训);然后再到具体工作部分进行培训(培训内容见部分岗位培训);各中心(公司)可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间,一般情况下,培训时间为1—3天;根据新员工人数团体职校不定期实施整体的新员工培训,整体培训时间一周为好,培训合格发放结业证书,培训合格名单报团体人力资源部。。com
关于员工培训策划方案 篇10
一、培训宗旨
1、根据企业发展战略,将培训的目标与企业发展的目标紧密结合,围绕企业发展开展全员培训,不断探索创新培训形式;
2、将培训与人力资源开发紧密结合,拓展培训的深度和内涵;
3、实行全员培训,建立培训效果与激励挂钩机制,搭建起学习型、知识型企业的平台。
二、培训目的
1、达成对公司文化、价值观、发展战略的认知和认同。
2、掌握公司规章制度、岗位职责、工作要领,使新进员工尽快适应和能胜任本职工作。
3、改进员工工作表现,强化责任意识、安全意识和质量意识,树立效率原则、效益原则。
4、提升员工履行职责的能力和主人翁的责任感,端正工作态度,提高工作热情,培养团队合作精神,形成良好的工作习惯。
5、提高员工学习能力和知识水平,提升员工职业生涯规划发展能力,为个人进步和企业发展创造良好环境和条件;
6、提高企业综合素质,增强企业的竞争能力和持续发展能力。
三、培训原则
依照公司员工手册,追踪行业新动态,掌握新知识,找出差距,需什么学什么,缺什么补什么,急用先学,立竿见影。
四、培训的组织
1、员工培训工作在公司统一布署下由人力资源部归口管理、统一规划,培训中心和各部门组织实施,员工个人主动配合。由培训中心主要负责公共部分、专业部分的培训及实际操作部分由部门组织培训。
2、人力资源部每年年底根据公司下一年度发展计划、考核指标,拟订公司年度培训计划上报总经办批准执行。
3、培训中心根据公司培训计划,结合“年度考试方案”制定年度培训课程大纲,明确培训的目的、内容、时间、授课人、课程要求和验收标准,报人力资源部审核,经公司领导批准后组织实施。
4、培训授课要落实到人,由培训中心组织备课,必要时还要组织授课人试讲。需外请专家、教授的报公司批准。
5、人力资源部组织培训中心,建立企业培训资源体系,做好教案编排,完善培训教材库、培训案例库和试题库,为持续的做好培训工作奠定基础。
6、培训实施部门要做好课堂管理,制备教材,保证良好的环境,准备必要的培训设备及辅助材料。
7、员工享有参加培训的权利,也有接受培训和培训他人的义务。除了积极参加公司和各部门组织的各项培训外,公司提倡和鼓励员工在提高专业知识、工作技能和综合素质方面进行自主学习。
6、培训中心、各部门要及时掌握培训需求动向,在公司统一培训的基础上,适时合理的调整培训内容。各部门和个人也可以向人力资源部门提出培训要求和建议。
五、培训种类和内容
(一)新员工岗前入职培训
新员工岗前入职培训是对新员工入职前进行的上岗培训,包括军事训练、基础理论知识学习和实际操作训练三个部分。时间4天。
1、军事训练时间半天,学习立正、稍息、各种转法和步伐。目的是培养员工的组织性、纪律性和吃苦精神。
2、基础理论知识学习时间半天,内容如下:
(1)企业文化和制度培训,目的是使员工了解企业发展史,熟知企业宗旨、企业理念、企业精神和经营范围;学习和掌握企业行政管理制度、各岗位工作制度和道德行为规范;了解公司、各部门的地点、内外环境、单位的性质、各种视觉识别物及其含义。
(2)岗位培训,培训部门要对新员工拟任岗位进行专业培训,使其熟悉岗位职责、岗位知识、日常工作流程、工作要求及操作要领。
3、实际操作训练主要由优秀老员工按照公司员工“传、帮、带”责任制度,到公司内部跟班定向操作训练,通过运用和实践,巩固提高专业技能。时间3天。
4、培训后进行考核,分为理论考核和实践考核,结合平时的学习态度、学习纪律和学习成绩综合进行。考核合格者方可上岗,对于补考不合格者,公司不予以录用。
(二)在职员工的培训
1、岗位培训是对在职人员进行岗位知识、专业技能、规章制度、操作流程的培训,丰富和更新专业知识,提高操作水平,每次培训集中解决一至二个问题,边学习边操作边提高。采用部门内训与培训中心组织集中培训相结合的形式,让员工了解每个岗位必须掌握的新理论、新知识、新技能等。时间3天。
2、转岗培训。对公司一般干部、员工进行内部调动时进行的培训,为其适应新岗位的要求补充必要的理论、知识、技能。时间3天。
3、待岗培训、下岗培训:对考核不合格人员,或不胜任本职工作人员,或经常违规违纪屡教不改人员的培训,以期达到胜任本职工作为目的。时间7天。培训期间不享受工资和各项补助,费用自理。
4、升职培训:员工职务晋升后的培训,针对新岗位的要求补充必要的理论、知识、技能,以尽快胜任新工作。时间3天。
5、专业培训是对从业人员就某一专题进行的培训,目的是提高从业人员的综合素质及能力,内容为行业新动态、新知识、新技能等。采用灵活多样的培训形式:派公司员工到优秀企业去参观学习;邀请供应商的专业技术人员来公司对专业人员进行培训指导;聘请权威性的专家、教授来公司对专业人员进行培训指导等。时间3天。
(三)管理人员的培训
1、经理助理及以上中高层管理人员的培训,目的是学习和掌握现代管理技能、领导力提升、决策思维能力、以及如何打造团队等等。培训形式以聘请专家、教授举办专业知识讲座为主,自学和内训为辅。
2、基层管理人员,培训时间根据培训内容确定,学习公司员工手册,熟练掌握岗位知识,管理制度及操作流程。
(四)专业技术人员的培训
专业技术人员培训针对财务人员、工程师、工程技术人员等,目的是了解政府有关政策,掌握本专业的基础理论和业务操作方法,提高专业技能。培训时间3天。
以上各种培训内容除外请人员讲授外,均依照公司《年度培训计划》执行。
六、培训方法
1、以自办为主,外请为辅,采取培训中心讲师授课与各部门的专项培训相结合,相对集中的办法进行。
2、授课人以培训中心讲师为主,亦可通过聘请方式从公司技能明星、优秀员工、专业能力强的资深老员
工中出任兼职讲师。
3、各部门的专项培训由单位自行组织,以内训的形式进行。
七、培训要求
1、培训工作要准备充分,注重过程,讲求效果,防止形式主义。
2、授课方法要理论联系实际,通俗易懂,深入浅出。
3、参加培训的员工要严格遵守培训纪律,准时参加培训,认真听课,细作笔记。实习时要尊重老员工,严格按规程操作。
4、培训考试成绩记入个人档案,作为转正、升(降)级、晋(降)职、转岗的重要依据之一。参加培训的员工未经批准无故不参加考试者,视为自动放弃考试,扣除培训期间的工资、奖金和补助,并作降级、降薪或辞退处理。
5、参加培训的员工培训过程中所获得和积累的技术、资料等要做好__工作,不得私自拷贝、传授或转交给其它公司或个人。
关于员工培训策划方案 篇11
为了提高劳动者职业技能,增强劳动者的就业能力,工作能力和职业转换能力,根据《劳动法》、《职业教育法》、湖南省人民政府办公厅【】34号文件的相关规定,经xx职业技术学院与华中科技等多家企业协商,就企业员工免费培训达成一致,特制定本培训方案。
一、培训原则
1、针对性与实用性
职业培训目标、教学内容等均根据国家职业标准和企业实际要求确定。
2、灵活性
在培训时间上利用周末来校集中授课或老师下车间现场指导,培养对象依据岗位的实际需要灵活确定。
3、培训与生产相结合
一方面培训教学紧紧围绕生产实际进行,另一方面结合企业需求,在培训方法上理论知识教育与实际操作训练相结合,突出技能操作方法,加强实习训练。
二、组织机构
为了加强领导与组织,把企业员工培训工作落到实处,学院与培训企业成立联合领导小组。
组长:
副组长:
成员:
三、培训项目
1、车工培训
2、钳工培训
3、电工培训
4、焊工培训
四、培训进程安排
1、xx年10月16日在xx职业技术学院8楼报告厅举行开班典礼。
2、培训时间:见附件二(课表),遇特殊情况双方协商更改培训时间及内容。
3、技能鉴定时间:见附件二(课表),遇特殊情况双方协商更改鉴定时间。
五、双方职责
(一)xx职业技术学院职责:
1、自愿承担企业的劳动力转移培训项目。培训职业(工种)和人数分别为:
职业(工种)等级人
职业(工种)等级人
职业(工种)等级人
职业(工种)等级人
2、承担学员在校培训期间的所有培训费用。
3、根据国家标准中级工的鉴定费300元/人、高级工380元/人从xx职业技术学院的培训费中开支。
4、学员培训结束,经鉴定获工技能等级证,由xx职业技术学院无偿发放。
5、负责培训的所有教学任务。
6、负责培训期间的工作餐的安排及路途的交通安排。
(二)华中科技职责:
1、收集送培学员的相关信息材料(大一寸蓝底照5张、身份证复印件、中级进升高级的人员同时提供中级工等级证复印件)。
2、根据提供的人员名单依据工种编班培训,每个班级不超出40人。
3、根据xx职业技术学院提供的资料和国家职业标准和企业技能岗位需求协商合理的教学计划,选取合适的教材,合理安排理论学习和实践操作时间。
4、若送培学员有违反校纪校规的行为,应及时共同参与研究,协商处理解决办法。
5、全程监控送培学员的培训过程,全权负责送培学员的安全事宜。
6、负责培训期间的工作餐费。
关于员工培训策划方案 篇12
一、员工培训目的:
1.使员工明确和熟悉岗位职责、工作任务、工作目标以及工作流程,提高员工岗位工作技能,尽快进入岗位角色,具备相关岗位的知识和基本素质。
2.加强各部门操作人员的综合素质,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强和严格履行岗位职责的能力。
3.使员工能够积极主动工作,遵守车间的各项规章制度,安全生产操作规程和岗位责任制,提高工作绩效。
二、员工培训内容和方式:
(1)职工培训
1、全年实施以岗位练兵+现场技能培训+基础理论培训+检查考核制度为主要手段的全方位开展职工培训工作。
2、现场操作技能的培训以各岗位工作内容为主,结合岗位操作的实际内容特点进行培训,内容涵盖了下料、组拼、焊工、清渣、辅助、库管、管理、喷漆等岗位操作内容。操作标准与各车间相关操作规程相统一。
3、在岗位进行每日一练活动,将最基本的机械加工常识用每日一练的形式融入到日常工作中,白班夜班每日学习内容统一,并在《岗位练兵日记录本》中作学习内容,记录同时签名(不得代签)。考核组不定期作现场提问检查。
4、在班组内部开展每周的岗位培训,侧重于本岗位的实际操作,实施每周一次的技能练习,以培训小组制定的计划为指导,并作详细记录。由各部门、单位考核主管领导现场讲解并组织演练,最终由工段长进行每周监督检查,检查时应注重实效,并做出真实准确的考核评价,签名记录。(以上内容详细记录在《岗位练兵周记录本》上),培训组成员可随时到各岗位进行检查,岗位培训未达要求的、监督检查未到位的,在月考核中进行培训部分分数的扣除。
5、每月开展一个主题的“职工小讲堂”活动,分两批次进行开展,尽量做到覆盖全员。由各单位、部门提供符合主题的材料(提前交至考核组进行审核)及场地。此活动按月在各班轮流组织进行,并做好职工培训档案(职工培训卡片)。
6、考核方式分为两种:现场考核,内容范围为一周一练内容;理论考核:内容范围为一周一练内容及职工小讲堂内容(由考核组参考本月学习内容进行考核)。
7、每个职工必须有学习记录本,每周岗位练兵内容及职工小讲堂内容必须做详细记录,要求字迹工整,内容齐全,为保证培训效果,该活动的开展情况将参加职工的考勤,考核组将不定期检查。
8、每一季度各部门需对该部门职工进行岗位培训调查(岗位培训调查表上交人力资源部门存档)。
9、各部门、单位要结合20xx年职工培训计划,制定详细的职工培训计划和目标,成立以各部门单位领导牵头的职工培训领导小组,并指定专人负责。每季度进行监督抽查一次,对培训相关材料和记录进行检查,对培训内容提供建设性意见,适时进行各部门、单位之间的职工培训经验交流,帮助我厂共同做好职工培训的相关工作。
关于员工培训策划方案 篇13
安全生产检查
安全生产检查是生产经营单位安全生产管理的重要内容,其工作重点是辨识安全生产管理工作存在的漏洞和死角,检查生产现场安全防护设施、作业环境是否存在不安全状态,现场作业人员的行为是否符合安全规范,以及设备、系统运行状况是否符合现场规程的要求等。通过安全检查,不断堵塞管理漏洞,改善劳动作业环境,规范作业人员的行为,保证设备系统的安全、可靠运行,实现安全生产的目的。
(一)安全生产检查的类型
安全生产检查分类方法有很多,习惯上分为以下六种类型。
1.定期安全生产检查
定期安全生产检查一般是通过有计划、有组织、有目的的形式来实现,一般由生产经营单位统一组织实施。检查周期的确定,应根据生产经营单位的规模、性质以及地区气候、地理环境等确定。定期安全检查一般具有组织规模大、检查范围广、有深度,能及时发现并解决问题等特点。定期安全检查一般和重大危险源评估、现状安全评价等工作结合开展。
2.经常性安全生产检查
经常性安全生产检查是由生产经营单位的'安全生产管理部门、车间、班组或岗位组织进行的日常检查。一般来讲,包括交接班检查、班中检查、特殊检查等几种形式。
交接班检查是指在交接班前,岗位人员对岗位作业环境、管辖的设备及系统安全运行状况进行检查,交班人员要向接班人员说清楚,接班人员根据自己检查的情况和交班人员的交代,做好工作中可能发生问题及应急处置措施的预想。
班中检查包括岗位作业人虽在工作过程中的安全检查,以及生产经营单位领导、安全生产管理部门和车间班组的领导或安全监督人员对作业情况的巡视或抽查等。
特殊检查是针对设备、系统存在的异常情况,所采取的加强监视运行的措施。一般来讲,措施由工程技术人员制定,岗位作业人员执行。
交接班检查和班中岗位的自行检查,一般应制定检查路线、检查项目、检查标准,并设置专用的检查记录本。岗位经常性检查发现的问题记录在记录本上,并及时通过信息系统和电话逐级上报。一般来讲,对危及人身和设备安全的情况,岗位作业人员应根据操作规程、应急处置措施的规定,及时采取紧急处置措施,不需请示,处置后则立即汇报。有些生产经营单位如化工单位等习惯做法是,岗位作业人员发现危及人身、设备安全的情况,只需紧急报告,而不要求就地处置。
3.季节性及节假日前后安全生产检查
由生产经营单位统一组织,检查内容和范围则根据季节变化,按事故发生的规律对易发的潜在危险,突出重点进行检查。如冬季防冻保温、防火、防煤气中毒,夏季防暑降温、防汛、防雷电等检查。由于节假日(特别是重大节日,如元旦、春节、劳动节、国庆节)前后容易发生事故。因而应在节假日前后进行有针对性的安全检查。
4.专业(项)安全生产检查
专业(项)安全生产检查是对某个专业(项)问题或在施工(生产)中存在的普遍性安全问题进行的单项定性或定量检查。如对危险性较大的在用设备、设施,作业场所环境条件。
关于员工培训策划方案 篇14
一、到职前培训(部门经理负责)
1、致新员工欢迎信。
2、让本部门其他员工知道新员工的到来(每天早会时)。
3、打算好新员工办公场所、办公用品。
4、打算好给新员工培训的部门内训资料。
5、为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。
6、打算好布置给新员工的第一项工作任务。
二、部门岗位培训(部门经理负责)
到职后第一天:
1、到人力资源部报到,进行新员工入职须知培训(人力资源部负责)。
2、到部门报到,经理代表全体部门员工欢迎新员工到来。
3、介绍新员工相识本部门员工,参观工作场所。
4、部门结构与功能介绍、部门内的特别规定。
5、新员工工作描述、职责要求。
6、探讨新员工的.第一项工作任务。
7、派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐。
到职后第五天:
1、一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。
2、对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标。
3、设定下次绩效考核的时间。
到职后第三十天
部门经理与新员工面谈,探讨试用期一个月来的表现,填写评价表。
关于员工培训策划方案 篇15
一、活动目的:
为了增强组织的'凝聚力,提升人员的管理能力,加强沟通和交流,树立相互配合、相互协作的团队精神和整体意识,打造和谐、高效的合力团队,特制定以下员工拓展培训方案。
二、培训时间:20xx年6月28日周六8:30(拟定)
三、培训地点:东方海悦酒店15F城悦厅I
四、培训主体:总公司全体员工及物业管理人员合计约64人
五、培训组织:行政人事部
六:培训讲师:中山市宏福企业管理有限公司郑秋浩老师
七、培训流程安排:
八、费用预算:
整体申请预算费用33000元(不超过),届时实际费用实报实销。
附:第二季度生日员工名单
关于员工培训策划方案 篇16
一、酒店概况的介绍:
大酒店三层客房,布置温馨,备有高速互联岗上网端口,卫星电视,24小时热水,中央空调,绿色环保理念,体现舒适安全,让您有家的温暖,家的享受。
二、酒店营业部门情况简介:
综合办公室:起沟通上下,联系左右,协调内外的作用,具体负责人员招聘、录用、选拔、调配、考核、奖惩、工资、劳动争议工作,各种制度的起草、下发、落实工作,安排酒店管理人员值班表,做例会纪要及发放工作。为员工提供饮食、住宿服务。电话:
客房部:酒店标准间:198元,单人间188元,大床间218元、豪华套房288元电话:
餐饮部:为客人提供各种菜品和舒适的就餐环境及服务。电话:
营销部:协助酒店制定营销计划,保障计划的正确贯彻和实施,包括确定企业目标市场,指定销售方针与策略,实施并执行既定方针,并负责酒店VIP客人的接待,餐前客人的接待工作,各种会议客人的接待工作,协助对账款的催收工作。电话:
保安部:负责酒店的安全保卫和消防安全工作,制定酒店有关安全的各项规章制度和安全保卫工作计划,做好安全防范工作,预防各种刑事案件、治安事件的工作。电话:
工程部:负责酒店的设施设备和消防安全的主管部门,为酒店提供良好的设施设备为目的,进行有效的能源控制、动力供应及设备设施的运行及维修工作。酒店的消防设施有:烟感报警器、自动喷淋、消防栓、灭火器。电话:
财务部:执行酒店的成本核算、物资管理、费用控制、财务管理及会计核算的部门,下辖收银、仓库、采购。电话:
三、酒店有关规章制度和员工手册的学习。
1、上下班走员工通道,并接受保安员检查。
2、上下班必须打卡,不得漏打或替人代打。
3、确因不能上班的员工,应提前一天请假,如有特殊情况,应通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。
4、不准使用客用设施。(卫生间,电梯)
5、不可以在酒店摄影及摄像。
6、单车和摩托车必须停放在指定位置。
7、员工必须佩戴工号牌,如因使用时间长损坏,可到综合办换领。
8、如遗失被窃,应立即到综合部补办,补办费用:工号牌10元、更衣柜钥匙5元,餐卡10元。
员工就餐时间:10:00—10:3016:00—16:30
9、用餐时,就餐卡仅供员工本人使用,不得转让,自觉保持餐厅秩序,依次排队,不可争恐后。
10、自觉维护员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐饭菜残渣,保持桌面清洁。
11、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象。
12、不得将食品带出员工餐厅。
四、服务的含义及服务员的职责
服务是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准,这个标准就称之为质量,即服务质量。服务质量,是指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度,或者说,是指服务能够满足宾客需求特性的总和。服务质量对酒店竞争具有决定性作用。对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。服务质量不仅是管理的综合体现,而且直接影响着经营效果。服务质量的好坏取决于两个方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤为重要。酒店全体员工必须树立高度的“顾客”意识,顾客是酒店的真正“老板”,“顾客至上”应是酒店必须遵循的宗旨。
“顾客至上”必须体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。这种意识就是酒店员工以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求,让顾客满意为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识。酒店员工要时时记住“顾客就是上帝”、“顾客总是对的”,时时处处以顾客满意为标准,把握自己的言行,形成良好的服务意识。
(一)服务是指服务员为客人所做的工作,服务员的工作是酒店产品的重要组成部分。
服务员的基本职责是:
(1)迎接和招呼顾客;
(2)提供各种相应的服务;
(3)回答顾客的问询;
(4)为顾客解决困难;
(5)以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;
(6)及时处理顾客投诉,并给客人以令人满意的答复。
(二)衡量酒店服务质量的标准
顾客是靠感受来评价酒店的服务质量的,因此服务质量的特性就具体表现为“五感”:给顾客以舒适感、方便感、亲切感、安全感、物有所值感。酒店无论从硬件设施,还是从软件服务,以及二者的结合上均应体现这五感,这是衡量酒店服务质量的标准,也是酒店服务质量应达到的目标。
(三)优质服务的具体表现
什么是优质服务?规范服务+超常服务=优质服务,现从以下五个方面阐述什么是服务工作者的优质服务。
1、良好的礼仪、礼貌
酒店服务最大的特点就是直接性,由服务员面对面地为顾客服务。酒店产品的质量包括三个部分:一是设施设备的质量;二是食品、商品的质量;三是服务的质量。而服务质量可分为服务态度、服务知识和服务技能等三个方面。在这三个方面中,尤以服务态度最为敏感,服务态度的标准就是热情、主动、耐心、周到、谦恭,其核心就是对宾客的尊重与友好,也就是礼节、礼貌,并且礼节、礼貌程度高可在一定程度上减少顾客对服务员知识和技能欠缺的不满,因此礼节、礼貌是宾馆服务质量的核心内容,是酒店竞争致胜的决定性因素,而酒店要提高服务质量,就不能不讲究礼节、礼貌。
注重礼仪、礼貌,是酒店服务工作最重要的职业基本功之一,体现了酒店对宾客的基本态度,也反映了酒店从业人员的文化修养和素质。礼仪、礼貌就是酒店从业人员通过一定的语言、行为和程式向客人表示的欢迎、尊重、热情和感谢。
礼仪、礼貌表现在外表上,就是要衣冠整洁,讲究仪表仪容,注意服饰发型,在外表形象上要给人以庄重、大方、美观、和谐的感受,显得清爽利落,精神焕发。切忌奇装异服或浓妆艳抹,与客人争艳斗俏。
在语言上要讲究语言艺术,谈吐文雅,谦虚委婉,注意语气语调,应对自然得体。
在行动上要举止文明,彬彬有礼,服务的动作幅度不要太大,动作要轻,坐、立、行都要有正确的姿势,注意克服易引起客人反感的无意识小动作。
在态度上要不卑不亢,和蔼可亲,真诚自然,力戒矫揉造作。从内心发出的真诚微笑是赢得客人好感的“魔杖”,在接待服务过程中,要始终笑脸相迎,要具备保持微笑的职业本能和习惯。
2、优良的服务态度
服务态度是指服务人员在对服务工作认识和理解基础上对顾客的情感和行为倾向。
良好的服务态度,会使客人产生亲切感、热情感、朴实感、真诚感。具体来说,为客人服务要做到:
(1)认真负责。就是要急客人之所需,想客人之所求,认认真真地为宾客办好每件事,无论事情大小,均要给宾客一个圆满的结果或答复,即使客人提出的服务要求不属于自己岗位的服务,也主动与有关部门联系,切实解决顾客疑难问题,把解决顾客之需当作工作中最重要的事,按顾客要求认真办好。
(2)积极主动。就是要掌握服务工作的规律,自觉把服务工作做在客人提出要求之前,要有主动“自找麻烦”、力求客人完全满意的思想,作到处处主动,事事想深,助人为乐,事事处处为顾客提供方便。
(3)热情耐心。就是要待客如亲人,初见如故,面带笑容,态度和蔼,语言亲切,热情诚恳。在川流不息的客人面前,不管服务工作多繁忙,压力多大,都保持不急躁、不厌烦,镇静自如地对待客人。宾客有意见,虚心听取,宾客有情绪尽量解释,决不与顾客争吵,发生矛盾要严于律己,恭敬谦让。
(4)细致周到。就是要善于观察和分析客人的心理特点,懂得从客人的神情、举止发现客人的需要,正确把握服务的时机,服务于客人开口之前,效果超乎顾客的期望之上,力求服务工作完善妥当,体贴入微,面面俱到。
(5)文明礼貌。就是要有较高的文化修养,语言健康,谈吐文雅,衣冠整洁,举止端庄,待人接物不卑不亢,尊重不同国家、不同民族的风俗习惯、宗教信仰和忌讳,事事处处注意表现出良好的精神风貌。
(6)在服务工作中杜绝推托、应付、敷衍、搪塞、厌烦、冷漠、轻蔑、傲慢、无所谓的态度。
3、丰富的服务知识
酒店服务知识涉及到很多方面。服务部门共同的基础服务知识大致有如下几类:
(1)语言知识。
(2)社交知识。
(3)旅游知识。
(4)法律知识。
(5)心理学知识。
(6)服务技术知识
(7)商业知识
(8)民俗学知识
(9)管理经营知识
(10)生活常识
除此之外,员工还必须熟悉酒店的基本情况,具体内容如下:
(1)必须熟悉酒店的行政隶属、发展简史、主要大事记及经营特色。
(2)必须熟悉酒店附近的几个主要车站的站名,有哪些车经过,主要通往市内何处,经过哪些主要地方。酒店距火车站、飞机场、码头的距离及交通方法。
关于员工培训策划方案 篇17
一、培训目的
1、透过拓展训练,使来自不同地区、不同经历的员工迅速融洽相处,增强团队的凝聚力、向心力;
2、透过外聘专业讲师的培训,使员工对餐饮服务有系统的了解,并能够熟悉服务流程和对客户进行服务;
3、透过内部培训,使员工了解酒店的服务理念,并能在培训后对餐饮服务的理解上有质的突破;
二、
1、目前已确定培训资料及时间计划
1、拓展训练
2、专业知识培训
课程设置15天培训资料,每一天授课时间为5到6小时。课程设置:
第一部分:员工人生职业生涯规划资料、全情融入团队、个人素质训练资料,让每一位员工明白,工作不是做给别人,而是做给自己。让每一位员工充满动力的前行。
第二部分:爱岗敬业、员工工作状态调整:变员工被动工作为主动理解,让员工将主动执行养成一种习惯,努力提升自已的自身素质。
第三部分:沟通意识培训,加强员工对客沟通潜力的提升,让客人时时有心动感觉。相互问候是酒店的一种服务文化,将主动与客人沟通构成酒店的一种服务文化。
第四部分:语言表达技巧训练:透过语言表达技巧的训练,让员工懂得如何与客人沟通、如何快速提升自已的语言表达潜力、说话时的时间就应注视客人什么位置、表达时的语音、语速的控制等。
第五部分:礼节礼貌及对客服务意识:透过各种服务礼仪的训练,让员工养成一种良好的'职业形为与习惯,规范的手势、规范的举止、规范的操作礼仪等都是服务文化不可缺少的一部分。
第六部分:餐饮前台预订专业知识培训:透过专业预订程序培训让每一位员工清楚的明白自己就应做的、不就应做的。预订是前台销售中的重要环节,预订程序完善,将可大大提升餐饮营业额。
第七部分:餐饮菜肴专业知识培训:透过培训让员工明白如何营养点餐,根据客人的身体状况进行点餐,掌握专业的菜肴知识。
第八部分:餐饮服务专业知识培训:对客餐饮点菜销售技巧、对客服务的各种服
务技巧(点烟、撤换骨碟、报菜名、开餐前自我介绍、催菜、敬酒词语言表达)、高档宴会设计、客房用餐处理、客人投诉处理等技巧。
第九部分:餐饮酒水、茶水专业知识培训:透过酒水、茶水知识的学习,让每一位员工掌握销售酒水的特性,提升酒水销售额。
第十部分:餐饮个性化服务,餐饮敬酒语言服务,快速提升员工对客沟通潜力。让客人高兴而来满意而归。
第十一部分:餐饮服务流程培训,让员工清楚的明白每一种就餐形式的服务流程,如:婚宴、商务宴请、家宴等,让员工做到忙而不乱,快而周全。
培训课程安排:
评估考核
学习是循序渐进,学员经过15天(每一天培训6小时资料),对整个对客服务有必须的了解与认识,考核评估采取一阶段一考核,大阶段一总结一形式进行。在整个培训最后将会对学员进行三方面的考核评估。
第一方面:理论知识撑握状况的考核评估:以书面闭卷考核形式进行。第二方面:语言应变潜力考核评估:以口试形式与抽题作答形式进行。第三方面:实际操作评估:运用实际操作进行评估考核。
3、内部培训
服务案例分析和操作训练
1、写错了菜单或送错了菜单
2、客人按菜谱点了菜而厨房没有怎样办
3、客人在菜里吃出了玻璃渣,蚊蝇等异物后怎样办
4、不留意使油水,茶水,饮料等弄脏了客人衣物怎样办
5、客人对饭菜质量不满意时怎样办
6、客人因服务不及时,上菜不及时,时而发牢骚怎样办
7、客人想进包间消费而消费标准又不够怎样办
8、客人连裆裤对饭菜,酒水,服务不满意而拒绝付钱该怎样办
9、客人因醉酒而行为不检点甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备怎样办
10、客人对酒店带给的香烟,饮料,酒水认为是假冒伪劣产品时怎样办
11、客人因不留意摔坏了酒店的餐饮用具,娱乐用具或家私怎样办
12、客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作,语言时怎样办
13、客人在消费完毕后,要求酒店赠送礼品,而酒店又没有时怎样办
14、客人消费时间过长,并已超过营业时间,甚至影响下一餐准备工作时怎样办
15、客人国自己不留意将个人物品丢失,而又寻找不到时怎样办
16、客人消费金额本来很少,而又要求优惠折扣时怎样办
17、客人因自己不小而发生摔伤,割伤或烫伤行为时怎样办
18、客人要求核对消费账单而发现收银台算账有多收结账时怎样办
三、培训场地、宿舍及用餐安排
1、培训场地
2、宿舍安排
1)床上用品:
3、用餐安排
四、培训预算
五、培训动员会安排
会议主题:培训动员会
主持人:参会人员:所有领班、主管、经理会议时间
会议地点:培训基地阶梯教室会议资料:
1、2、3、4、5、6、
介绍培训的目的
公司介绍与上海公司介绍公布培训具体事宜;培训期间注意事项;培训动员;
员工手册与岗位职责;
六、出发及返程组织安排
七、培训奖惩制度
A、处罚是维护纪律的重点手段,目的在于严明纪律,增强团结,弘扬正气,消除不正之风,全面提高员工群众素质和管理水平。
B、处罚务必以事实作依据,同时也根据实际状况在按照条例处罚的基础上追加处罚。
C、本制度中所有扣分按2元核标,与当月工资挂钩。
D、每月每人有100分基础分,每月核算总分95分以上(含95分)者不扣钱,低于95分以下者,按C条执行。
第一项:处罚制度
1、不按规定配戴胸牌扣1分
2、行为不俭,嘻笑打闹,大声喧哗,哼歌,吹口哨,勾肩搭背者扣1分
3、服务员培训期间不得涂有色指甲油,留长指甲,不合要求的仪容仪表每次扣1分
4、时刻注意自身形象,站姿不规范者每次扣1分
5、培训时间不按规定着装,违反仪容仪表规定扣2分
6、培训期间不使用礼貌用语,见面不打招呼者扣2分
7、培训期间不走规定通道扣2分
8、培训时间无精打采,无故闹情绪扣2分
9、卫生职责区打扫不彻底每次扣2分
10、培训期间将无关人员带到宿舍及教室扣2分
11、培训期间不按正常程序请假,电话请假,捎假的扣2分
12、不按规定时间,地点就餐扣2分
13、餐厅就餐时大声喧哗,不排队者扣2分
14、工作培训时间看书,听音乐等干与工作无关的事情扣2分15、不能完成培训老师分派的日常工作扣2分16、培训期间不讲普通话扣2分
17、培训时间未经允许擅自离开培训室扣5分
18、工作不尽职责,不按时按质完成上级下达的任务扣5分
19、在培训场所或工作场地乱跑,喊叫,讲粗话等不雅行为扣5分
20、在餐厅,教室内乱扔垃圾,纸屑等杂物扣5分
21、培训与工作时间不能与同事合作共事扣5分
22、未经批准私自在员工宿舍留他人住宿或影响他人扣5分
23、穿便装进入培训区,穿工装外出或回家扣5分
24、当日考核率不足70%扣5分
25、未经允许在工作培训期间会客打私人电话或玩手机扣10分
26、不服从指挥,顶撞领导扣10分
27、拒绝任务,不服从正常管理或调动,不顾大局,经批评教育能认识错误,认错态度较好扣10分
28、培训期间或餐厅内不准吸烟,酗酒,不准酒后上岗(除安排工作外)违者扣10分
29、故意浪费资源,粮食,造成不必要损失扣10分
30、挑拨是非或传闲话,拉帮结派,影响团结,扰乱部门正常工作环境和秩序扣10分
31、对管理人员说假,虚报每次扣10分
32、管理人员对违纪现象视而不见或不按规定处理扣10分
33、上班吃东西扣10分
34、工作期间与本店员工发生冲突,双方均扣10分,如情节严重,管理者可作扣分调节
35、晚上超过21:30以后外出或晚归,扣20分,有特殊状况需报经理批准,若不请假并无正当理由将严惩不怠
36、严禁员工夜不归宿,如有特殊状况需向经理请假,若不请假并无正当理由依情节扣30——50分
37、经常违规,屡教不改.(同样错误,三次以上)扣20分:
38、拒绝管理或调动,,欺骗或当面顶撞领导造成不良影响,视情节严重扣50分
39、偷拿公司物品或同事财物者,扣除当月工资后,给予辞退处理第二项:奖励制度
1、口头受到领导表扬加1分
2、提出合理推荐被采纳者加2分
3、用心参与酒店部门内职责以外工作的员工加2分
4、连续三日未受到任何处罚加5分5、培训期间表现突出成绩优异者加10分
关于员工培训策划方案 篇18
一、 公司基本规章制度的培训:
要求车间的员工牢记公司的基本规章制度,遵守公司的相关制度,在制度要求范围内做好自己的工作。
二、 员工岗位职责:
1、目的:让员工明确自己的岗位职责,全面做好自己的本职工作, 最大限度的发挥自己的能力,提高整个车间的团队生产能力。
2、培训方式:通过车间的日常生产,在班前会和机台现场进行讲解和要求,学习车间优秀员工榜样,通过书面文字学习等。
3、评价:学习后要进行反馈检验,通过员工在日常上班的工作表现,主管及同车间员工的评价、试卷问答等形式进行评价考核。
4、效果:要求车间每位员工明确自己的岗位职责,做好自己的本职工作。
三、 车间产品质量要求:
1、目的:全面了解车间的产品类型及相关产品的质量技术要求,在日常的开机生产中严格把关自己所开产品的质量,做到产量高、质量好,最大限度提升车间的基本生产能力。
2:培训方式:通过师傅及技术人员的讲解说明、质检员在检验产品时候的质量要求、在实际机台操作中学习产品质量要求、员工之间的相互学习探讨及书面文字等。
3、评价:员工所开出产品的质量检验、主管及质检的检验结果、试卷问答等形式评价考核。
四、基本操作技能及常见的生产故障解决:
1、目的:全面提高车间员工的技能操作水平,在高质量、高标准的要求下提高车间的整体生产水平,要求员工熟练的操作机台,熟练的解决一些常见的生产故障,在日常开机中提升自我的能力。
2、培训方式:通过生产实际的操作锻炼及相关经验的总结,主管负责人员、师傅及相关人员的`讲解和操作演练,车间优秀员工的带头作用,书面文字学习等。
3、评价:一方面是员工的个人讲解说明(或问卷调查);另一方面员工的日常工作表现和现场实际操作,预防并及时发现解决一些生产故障。
五、车间生产设备的操作使用及保养:
1、目的:要求员工熟练操作机台,懂得一些生产设备的基本工作原理,掌握如何对生产设备进行保养,最大限度的减少车间生产设备的损坏次数,真正做好生产设备的保养工作。
2、培训方式:通过车间主管、师傅及车间优秀员工的讲解和实际操作演练、机修电工的说明及讲解、专业人员的指导及文字资料等。
3、评价:员工的日常工作表现,师傅及相关人员的检验监督,生产设备的使用及维修记录等。
关于员工培训策划方案 篇19
一、总体目标
安全教育培训工作旨在围绕公司关于建立安全教育培训体系的总体目标,通过教育培训,加强公司员工的学历培训,加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,进一步提高决策层安全生产的决策能力、管理层的管理水平、操作层的安全意识和操作技能,建立满足法律法规要求且具南京连润公司特色的安全教育培训体系,培育良好的企业安全文化。
二、培训对象
方案对有关部门的职责分工、培训对象进行了明确。岸基的培训对象包括企业主要负责人(决策层)、安全生产管理人员(管理层)、生产从业人员(操作层)和其他员工等;船舶分为船舶管理层(船长、轮机长、大副)、操作级(驾驶员、轮机员)、驾驶支持级船员、轮机支持级船员等。培训类型包括入职安全培训(新聘)、职务变更安全培训(转岗)、在岗安全培训(在岗)等。
三、培训原则与要求
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。
3、坚持公司+院校的联合办学方式,业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关航海院校进行联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。
4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天优秀员工培训计划优秀员工培训计划。
四、培训内容与方式
(一)公司领导与高管人员
1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。
2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。
3、学历学位培训、执业资格培训。参加MBA及其它硕士学位进修。
(二)中层管理干部
1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。
2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学(专本科)函授、自考或参加MBA及其它硕士学位进修;组织经营、采购、财会专业管理干部参加执业资格考试,获取执业资格证书。
3、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经验。
(三)操作技术人员
1、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。
2、对会计、采购、等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。
(四)职工基础培训
1、新工入司培训
20xx年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时。
2、转岗职工培训
要继续对人力中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的'培训、每项不得低于8个学时。同时随着公司的扩建,内部就业渠道的增加,及时进行专业技术培训,培训时间不得少于20天。
3、加强复合型、高层次人才培训优秀员工培训计划工作计划。
各部门和基层单位要积极创造条件,鼓励员工自学和参加各类组织培训,实现个人发展与企业培训需求相统一,使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业能力向相关专业和管理领域拓展和提高。
4、船员培训
船员安全教育培训要求,一是船员安全教育培训包含船员入职培训、上船前培训、船上培训以及职务变更培训。入职培训时间不少于32学时,上船前培训不少于8学时,同一职位船上培训时间不少于32学时,职务变更培训不少于24学时。二是船上培训要将理论培训与实际操作、高级职务带低级职务、应急演练与技能竞赛等方式有机结合,充分发挥现场培训的优势,提升船上培训的针对性和有效性。三是船长、轮机长、政委作为船舶管理层初次任职安全教育培训不低于32学时,尤其要做好船舶政委作为船舶安全动态监督第一责任人的培训工作。四是船员安全教育培训要有记录,可作为职务提升的重要指标。
关于员工培训策划方案 篇20
鲜商品也可称为易腐商品,属不易保存的商品。生鲜三品是指蔬果、肉类、水产三类产品。生鲜三品多以初级产品为主。生鲜五品是在生鲜三品的基础上再加上面包、熟食产品。面包熟食是以加工产品为主。
目的:保证生鲜商品在卖场及加工间都能处于最佳卫生状态下,使商品的寿命更长、值更高,从而提供给顾客最新鲜的农副产品。
重点:如何长时间保持生鲜商品的鲜度,以确保商品品质不受损失,
这是顾客放心购买的关键,只有具备良好的现场作业管理与良好的保鲜专业技术才能确保生鲜商品的鲜度和质量。鲜度管理非常重要,只有良好的鲜度管理才能获得消费者的肯定,满足顾客需要,促进产品的销售,提高营业额,减少损耗。
益 处:
缩短培训时间统一专业术语,便于沟通通过正确有效的工作方法,带来更多利润对生鲜部门有全面了解
一、 生鲜原则
生鲜食品有六大原则,也是生鲜经营的目标所在,此基础以达到相应的毛利和销售额。
1. 新鲜
2. 干净
3. 优良服务
4. 可口
5. 合理的价格
6. 品种丰富
新 鲜:销售的商品必须通过质量检查,从收货、储存、操作处理至陈列,始终都要保持生鲜的质量。
干 净:所有的商品、员工、工作区域、加工设备,销售用柜都必须时刻保持干净。
优良服务:员工热爱本职,能提供快速、准确、礼貌、文明的服务,给顾客以微笑,还顾客以忠诚。
可 口:生产可口的食品,符合当地的口味,满足主要顾客群之需要。
合理的价格:价格必须比竞争对手便宜,价格同质量相符合,且能被消费者所接受。
品种丰富:根据不同季节,不同产地的特点提供具有特色的各种商品以满足顾客之需要。
二、生鲜食品工作程序
采购订单
订货
收货
储存
加工处理
包装陈列
销售
退货 顾客购买
内部转用 损耗
三、生鲜标准
我们员工的原则
有责任感
对自我、公司、社会有纪律的约束
有技术,能吃苦耐劳,努力工作,乐于进步
良好的人际关系
能处理好工作和家庭的时间关系
商品标准
选择保质期内的商品
商品品质优良才能销售
价格签和商品外箱上清楚标明保质期
商品必须分类别储存在冷库
清洁标准
商品从收货至销售始终是清洁的
员工的个人清洁要达标
销售区域、设备用具、储存及操作区的清洁
使用食品和药物管理部门认可的化学清洁品、清洁工具
程序标准
操作过程标准化,使用配方标准化
建立标准的管理制度
合理的商品销售和采购计划
利润标准
以增加毛利、减少损耗为经营中心
每个部门都建立合理的利润指标
每月总结生鲜食品的执行情况(采购、销售、损耗控制)
四、采购计划
采购计划的建立
由生鲜各部门主管完成,部门经理审核
应在充分了解商品品项的销售情况下制定销售计划
考虑商品的季节性、节假日、促销、天气等因素
以不断提高营业额、增加毛利为目标来设定采购计划
每周及每日的计划,均可参考过去销售数据,制定一个合理的基准
采购计划的实施
结合前期的.销售状态及库存状态,将订购数量反映在永续订单上
五、生鲜部下订单流程
采购计划
确认订货量
永续订单
传真并电话确认
订货结束
六、生鲜收货
生鲜商品的收货原则:
商品质量符合标准
商品数量与订单相符
商品收货简便
收货区域卫生清洁
生鲜收货流程
生鲜收货验质:
生鲜收货操作由收货部人员按收货流程执行,生鲜品质量及验货则由生鲜部主管或其指定人员负责。
请特别注意:
优先收验生鲜货物
检查外包装(纸箱)
检查生产日期和保质期
检查等级是否对
通过商品的外观、颜色、气味等判断品质是否优良
是否符合卫生检疫标准
不符合标准:
冷冻食品:软化、解冻之品
破损、破碎、变形商品
商品结霜、结块
冷藏食品:气味异常,有腐坏之味
颜色不正,有粘液
生鲜收货过磅:
如商品装在容器、筐子里,过磅时要将其重量扣除,以净重为准
称重重量以东方收货部现场磅重之数据为准,供应商需要在现场确认
全数过磅后,双方签名确认无误,方可由收货录入员做电脑录入
七、生鲜退货与换货
生鲜退货:
确认退货、品项、数量、
填退货单
供应商送货时、货随单出库至退货组、退货组核实单货一致
退给供应商
更改库存
退货结束
生鲜换货:
确定换货
品项、数量
提出换货申请
填换货申请单
单与货拉至收货区
核实后同厂商换货
换货结束
八、生鲜储存
生鲜收货后,尽量减少暴露在常温下的时间,要求在收货与进入冷库之间的时间不能超过二十分钟。冷冻品要及时入冷冻库,冷藏品要及时入冷藏库,冰鲜产品要迅速敷冰贩卖
需要加工处理的,要迅速进入操作间,加工后运到卖场销售
生鲜的储存要严格遵守先进先出的原则,库存上要明示保质期及进货日期
生鲜品的储存主要在冷库完成,所以控制冷库的正常温度、除霜温度及维持生鲜库的清洁卫生是至关重要的
九、生鲜加工
生鲜食品加工
注意清洁、卫生、安全
生、熟分开操作
工具、设备性能良好,随时可以使用
包装标准化
生产过程强调质量
生产的数量与销售数量一致,生产与销售相协调
生产人员训练有素
生鲜食品的加工步骤
原 料:原料必须是高质量,经过筛选和检查
设 备:工具与设备分部门管理,明确区分
----生产加工:符合安全标准、卫生标准、产销相符的标准
----人 力:合理安排班次,与生产任务相配合
-----包 装:建立标准化包装,且包装符合卫生标准
十、生鲜陈列
商品陈列检查原则
标 签:价格卡(或价格牌)与商品相符
价格正确
保质期:所有商品应有保质期,在保质期内销售
美 观:陈列美观,促销品项货量充足,无破损、拆包商品
清 洁:货架、冷柜清洁
商品陈列计划
依商品销量的大小决定陈列面积
同类商品须相邻陈列
补货要遵守先进先出的原则
每两星期由主管建议,生鲜部经理确认做排面调整工作
十一、损耗控制
损耗分析及措施
商品本身腐烂变质
加强生鲜产品的鲜度管理和清洁卫生管理,及时处理变质品
冷库、冷冻(冷藏)柜断电故障导致变质 超市(机密)
温度每日定期检查三次,有异常现象及时报修,并对产品
采取转移措施
商品过季、积压
控制好订货量,并及时做促销
须当日售完品项,未售完造成损耗
严格控制订货量及陈列数量
乱拆包、偷窃
加强管理,防拆防偷
员工偷吃
严格纪律制度,禁止在生鲜操作间吃东西
过磅不准
每日开店前作磅称的重量测试
加工技术不当,熟食口味变差
加强员工调理技能训练,做到符合上岗条件的才能上岗
耗材浪费,使用不当
严格管理耗材的使用
损耗率计算
所有废弃的生鲜品,必须按类别进行登记后才可扔掉
每次盘点时,依损耗记录计算出损耗率
对于某些损耗过大品项,要进行原因分析
损耗率应控制在公司规定的范围内
十二、生鲜品保质期控制
由于生鲜食品的品质直接关系到顾客的健康,所以在保质期内出售食品是生鲜经营至关重要的一环。国家 法律也对此有严格规定,现提供生鲜品质控制之规定如下:
保质期限 截止最后销售日(有效销售期)-3天 保质期最后一日
1-4天 保质期前一日
8-15天 保质期前二日
16-30天 保质期前五日
30天以上 保质期前十日
备注:
超过保质期的食品不能出售,只能做退货或报废处理
接近保质期限的食品,必须采取相应措施:降价、促销等
十三、生鲜降价
适用范围
适用于商品积压、滞销品项
临近保质期限的商品
降价审批
需要降价的品项,由部门主管提出申请,说明降价原因,其降价前的总值小于500元(含500元)人民币,由部门经理审批执行,超过500元人民币,由店经理审批执行
降价后措施
降价后可做POP牌进行促销
降价后可通过做堆头、扩大排面等做促销
店内广播
现场引导促销
警告
不得将变质、品质不良、过期的食品作降价处理
十四、生鲜清洁
重要性
生鲜食品要保持干净,不被污染,必须做到:
商品本身品质符合卫生检疫标准
操作环境、设备、操作人员的清洁
清洁范围
个人卫生
场地卫生
设备卫生
冷库卫生
清洁要求与措施
个人卫生
手:作业前用肥皂和清洁剂清洗干净,用毛巾擦干。指甲剪短,不涂指甲油及佩戴饰物
工衣,工帽:工衣和工帽要干净,无油污,帽子以能密盖头发为原则
皮肤病:皮肤病或皮肤创伤、脓肿者,不得接触生鲜,有传染性
疾病者严禁接触生鲜食品
良好卫生习惯:
不随地吐痰
不乱扔垃圾
场内不吸烟
外出和从洗手间回来后,要重新洗手
场地卫生
清洁池:
清洁用具同清洁食品的池子要分开,各操作间的清洁池不混用
东方超市
排水/通风设施:
1. 排水设施完善,并定期清洁水沟
2. 通风设施完善,保持操作间的空气新鲜和适当的湿度
垃圾清除:
1. 各种垃圾要随有随清,垃圾要随手盖上盖
2. 回收垃圾同其它垃圾分开处理,并放在指定垃圾点
3. 保持地板、墙壁、天花板的清洁卫生;无污水、无污泥、无灰网、蜘蛛网等
建筑环境清洁
1. 操作间保持清洁
2. 销售区域地板保持干净,无污水、无破包装散落商品、无腐烂物品
3. 卖场要做到无鼠、无蟑、无蚊、无蝇
设备卫生
专用加工设备清洁,用沸水每日冲洗,以免碎肉、菜屑等残留其中而腐烂,衍生细菌而污染食品
贩售用的冷柜、热柜要随时保持玻璃透亮、无污点,柜内无破包商品残留,柜身无油污、汗渍
工作台、洗涤容器每日清洗三次,保持台面干净
刀具、案板、厨房用具用毕及开始用时,都要清洗,不同部门的刀具、案板不能混用
冷库卫生
冷库内的栈板要定期清洁
冷库内架子要定期清洗
冷库的地板保持干净
注意:
生鲜区的清洁用具不应放在生鲜操作间内
用于清洁的各种化学物品归放统一地方,不得与生鲜食品混放
蔬 果 部
一、蔬果组每日例行工作
早班
早晨收当日蔬果,拉入处理区域
进行蔬菜质量挑选
进行包装、打价、补满货架
检查蔬果的缺货情况,并补货
检查价格是否正确,价签位置是否正确
清洁冷藏柜和展示架,边缘及相关区域
备好下午上货的蔬果
库存商品需及时入冷藏库
零星物品的收回、检查、处理
中班
检查展示架及冷藏柜中的蔬菜质量和数量,查看是否缺货
用早班准备好的蔬果补货
清洁展示架及冷藏柜
将品质不良品项挑出处理,收回零星物品
清洁蔬果操作间、冷藏室、工作用具
离店前关闭展示架的门帘、灯
离店前将需入冷藏的品项入冷库
二、蔬果的鲜度管理
温度管理方法(比例)
经验适宜温度 一般蔬果 50C~80C
香瓜 哈密瓜 室温
经验适宜湿度
一般蔬果 90~95%
蕃薯、芋头 80~85%
柑桔类 湿度较低
冰冷水处理法
将蔬果浸在00C的冰冷水中,降温后取出,并吸去过多的水份。适用于玉米、毛豆、莴苣等
复活处理法
将蔬果茎前切割,置于常温水中,使其吸收水份后复活。适用于葱、白菜、叶菜、芥菜、水芹
冷藏法
将蔬果放入冷藏库中保鲜
散热处理法
打开纸箱,予以散热,再常温保管。适用于木瓜、香蕉、菠萝、哈蜜瓜
三、蔬果陈列
蔬果陈列要求:丰满,色彩搭配鲜艳,防压伤,先进先出原则
现场再培训
四、蔬果收货与验货
蔬菜的收货验货
蔬菜的品质检查主要是新鲜度,可以根据目识做判断
不良品质如下:
叶菜类:叶子枯萎,变黄,水伤腐烂,有泥土
茎菜类:叶子发黄,茎折断,变软
瓜 类:变色,变软,擦伤
豆 类:枯萎,变色
地茎类:长芽,变色,擦伤,出水
水果的收货验货
检查外箱是否完好,内箱支持物是否够强度
检查产地、等级、鲜度
检查是否腐烂、有虫、压伤
检查果皮光泽、皱纹
检查是否开裂、果汁流出
检查果实是否脱落
鲜 肉 部
一、肉类组每日例行工作
早班
早晨收当日鲜猪肉,拉入冷藏库或处理区
将已解冻的商品进行分割、包装、打价、上货到冷藏柜
将新鲜肉品进行分割、包装、打价、上货到冷柜
检查冷柜的价签是否正确,位置是否正确
清洁冷藏柜和冷冻柜
随时注意销售情况,随缺随补
零星物品的及时检查、收回,及破包装的及时处理
中班
检查冷冻、冷藏柜的缺货情况,随缺随补
查看破包装损坏,收回品质不良商品进行处理
收回零星物品,品质检查合格后放回
清除垃圾,打扫环境卫生
查看冷库,补冷冻品
清洁、保养专用设备和用具,离店前做用具归位
离店前回化早班所补商品,并清洁操作间卫生
离店前放下柜帘,冷柜上盖,冷库锁门
关闭电源、水源
二、肉类鲜度管理
由于肉类产品具有容易变质、变色、细菌容易繁殖的特性,所以要进行鲜度管理。
措施 以冷冻、冷藏方式贮存,冷冻肉是-180C;冷藏肉是0至50C,进货后迅速进入冷库冷藏,尽量减少暴露在常温下的时间
有条件的处理室的温度最好控制在120C以下,品质不良产品及时剔除
冷藏柜和冷冻柜的温度要控制好,以维持成品的鲜度
用保鲜膜包装后再出售,有利于肉品的新鲜。有条件的可填充其它气体,或做真空包装,降低肉品氧化、酸败的速度,确保肉品品质
搞好卫生管理,包括人员、环境、设备、用具及运输车辆等,减少细菌源的污染
三、肉品陈列
冷冻品陈列不能超过冷冻柜的装载线
商品之间可放分隔板,以明确品项
猪肉与其他肉要分开陈列(尤其在伊斯兰民族区域)
系列产品要相邻陈列
冷藏品以单层、纵向摆放为主要陈列方法
遵守先进先出的原则
四、肉品收货与验货
收货验货标准:
无异味
无粘液,无斑痕
组织弹性好
颜色正常:
猪肉:粉红色
牛肉:鲜红色或暗红色(冷冻牛肉)
鸡肉:鲜粉色、白色或浅黄色
五、冷藏肉的特征
特征 新鲜肉 不新鲜的肉
外部形态-表面有干膜-胴体的表面或者是明显地发干,或者明显地发湿或发粘,并且表面常常有霉颜色 干膜的颜色呈浅粉红色或浅红色。新切断面的表面微湿,但不粘,具有每种牲畜特有颜色。肉汁透明 表面灰色或微绿色。新切断面的表面明显地发粘和发湿。切断面呈暗色、微绿色或灰色.弹性 在切断面上肉是致密有弹性的,手指压出的小窝可迅速地恢复原状 在切断面上,肉是松弛的,被手指压出的小窝不能恢复原状
气味 该种牲畜特有的恰好的气味 在较深的肉层内感觉出有显著的气味
脂肪 脂肪没有酸败或油污气味。牛的脂肪呈白、黄或微黄色,并且是硬的,在受压挤时变为粉碎状。猪的 脂肪呈白色,有时呈淡红色,柔软且有弹性。绵羊脂肪呈白色,并且致密脂肪灰色,略带脏污色,并且有粘的表面。具有酸败味或显著油污味在深度时有微绿色,并且脏污,结构变为胶粘状
水 产 部
一、水产组每日例行工作
早班
早晨收当日鲜活水产
贩售台做好销售前准备工作,称、刨冰
包装冷冻海产品上柜,并注意价格卡及其位置是否正确
清洁冷藏柜、冷冻柜,做好陈列
开门营业前,将鲜活水产放置于贩售台
随时检查缺货情况,随缺随补,注意冷冻柜柜温
收回零星物品,修复破包装之商品
中班
检查缺货情况,并随时补货和注意冷冻柜柜温
检查商品品质,品质不良者收回处理
清除垃圾,清洁操作间
查看冷库,了解库存情况
清洁、保养专用设备和用具
收回零星物品,破包装商品修复
离店前放下柜帘,锁冷库门;搞好区域卫生;刀具、用具归位
关闭水源、电源
二、水产的鲜度管理
由于水产产品易自身分解劣变,细菌繁殖,所以易导致品质腐坏,因此水产产品尤其要注重鲜度管理。
实行低温贮存,从商品运输到商场的存放
无论是收货、包装,尽量减少水产产品在常温的暴露时间
解冻最好在冷藏库内进行
冷柜内的温度要控制在规定范围内,品质不良商品要及时剔除
搞好卫生管理,减少细菌源的污染
三、水产产品陈列
冷冻品陈列不能超过冷冻柜的装载线
商品之间可放分隔板,以明确品项
系列产品要相邻陈列
严格遵守先进先出的原则
可根据风俗习惯,采用全鱼陈列法、段块鱼陈列法等方式,使产品显得多样性,具有丰富感
四、水产收货与验货
水产收货
水产每日早晨收货
收货时验收海产品的品质,鲜活水产品必须是活的
凡有异味、腐烂、腥臭的产品不能收货
收货后尽快入冷藏、冷冻库,减少商品在常温下暴露的时间
水产验货
感官判定指标
项目 新鲜 不新鲜
鱼眼部 眼球饱满,角膜透明、清亮 眼球塌陷,角膜混浊,眼腔被血浸润
鱼鳃 色泽鲜红,鳃丝清晰,粘淡透明无异味 呈褐色至灰白色,附有混浊粘液,带有酸臭味和陈腐味
鱼肌肉 坚实有弹性,以手指压后凹陷立即消失,肌肉的横断面有光泽,无异味 松软无弹性,手指压后凹陷 不易消失,易与骨刺分离,有霉味及酸味 鱼体表 有透明粘液,鳞片鲜明有光泽,贴附鱼体牢固,不易脱落 粘液污秽,鳞无光泽易脱落,并有味
鱼腹部
完整不膨胀,内脏清晰可辩,无异味
不完整,膨胀破裂或变软凹下,内脏粘液不清,有异味
软体类 色泽鲜艳,表皮呈原有色泽,有亮泽,粘液多,体形完整,肌肉柔软而光滑 色泽发红,无光泽,表面发粘,略有臭味
贝壳类 受刺激时贝壳紧闭,两贝壳相碰时发出实响 贝壳易张开,两贝壳相碰时发出空响或破缺
项目 新鲜 不新鲜
蟹类 蟹壳纹理清楚,用手指夹持背腹,两面平置,脚爪伸直不下垂,肉质坚实,体垂,气味正常 蟹壳皱理不清,蟹脚下垂并易脱落,体轻发腐臭
虾类 外壳有光泽,半透明,肉质紧密,有弹性,甲壳紧密裹着虾体,色泽气味正常 外壳失去光泽,混浊,肉质松软,无弹性,甲壳与虾体分离,从头部起逐渐发红,头脚易脱落,发出臭味
关于员工培训策划方案 篇21
关于新员工培训有各种方案,计划有许多,根据我的总结不外乎以下这几大块
一、心态培训
首先让新员工有个良好的心态,只有心态的改变才能拥有成为一名优秀员工的源动力。
二、企业文化与企业战略目标的认识
确立与企业发展的同一目标,让企业文化成为今后的工作准则,能让新员工更快速的融入到企业当中。
三、企业产品知识的培训或岗位知识的培训
这点很必要,虽然招进来的人员通常都是本专业毕业的,但每个企业都有不同的`运作方式,让理论变成实操。
四、创新理念的导入
企业要发展需要不断的创新,新员工的进入会带来很多新的信息,这时候导入创新理念更有助于新员工边学习边思考。
关于员工培训策划方案 篇22
一、培训目的
为了让我们新来的员工能更快了解公司、适应工作。
二、培训程序
1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核。(不定期)
2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表确认为证,职校负责抽查。
三、培训内容
1、中心(公司)岗前培训——中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点,中心(公司)的组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。
2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。
介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容,部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定1名老职工带教新员工;1周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的`问题,回答新员工的提问;对新员工1周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出1些具体要求。
3、集团整体培训:集团职校负责——不定期
分发《员工培训手册》——(简述东南大学的历史与现状,描述东南大学在南京市地理位置,交通情况;集团历史与发展前景,集团的企业文化与经营理念;集团组织结构及主要领导,集团各部门职能介绍,主要服务对象,服务内容,服务质量标准等;集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)
四、培训反馈与考核
1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进行的中心(公司)→部门培训应在集团职工培训学校指导下进行。各中心(公司)每培训1批新员工都必须完成1套"新员工培训"表,部门→中心(公司)→集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认
2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。
3、培训结果经职校抽查后,统1发放培训结业证书;职校对各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反馈1次。
五、新员工培训实施
1、召集各中心(公司)负责培训人员,就有关集团新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。
2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。
3、集团内部宣传"新员工培训方案",通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。
4、所有新员工在正式上岗前,都必须在中心(公司)集中培训1次,(培训内容见中心岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训);各中心(公司)可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间,1般情况下,培训时间为1—3天;根据新员工人数集团职校不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间1周为宜,培训合格发放结业证书,培训合格名单报集团人力资源部。
5、中心(公司)从10月开始实施新员工培训方案。
关于员工培训策划方案 篇23
第一条 目的
新员工是公司新鲜的血液,为规范公司新员工入职培训管理,使新员工能够尽快熟悉和适应公司文化、制度和行为规范,了解企业情况及岗位情况,并快速地胜任新的工作,以满足公司发展需要,打造一支高素质、高效率、高执行力团队,使公司在激烈的市场竞争中有较强的生命力、竞争能力,特制定本方案。
第二条 培训对象 公司新入职员工。
第三条 培训目标
1、使新员工在入职前对公司历史、发展情况、相关政策、企业文化等有一个全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受公司的共同语言和行为规范,从而树立统一的企业价值观念,行为模式。
2、使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。
3、让新员工了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。
4、加强新老员工之间、新员工与新员工之间的沟通,减少新员工初进公司时的紧张情绪,让新员工体会到归属感,满足新员工进入新群体的心理需要。
5、提高新员工解决问题的能力,并向他们提供寻求帮助的方法。
第四条 培训时间
第一阶体段,由公司进行集中培训,起始时间为新员工入职后的第一个月,军事训练3-5天,规章制度与基础理论培训2-3天;第二阶段的培训,起始时间为新员工入职当天,为期1个月;第三阶段的培训,起始时间为新员工入职当天,为期3~6个月。
在第一、二阶段早晚要坚持军事化训练。
第五条 培训内容
1、企业的发展历史及现状。
2、军事训练,培养服从意识、团队合作与吃苦耐劳精神。
3、企业当前的业务、具体工作流程。
4、企业的组织机构及部门职责。
5、企业的经营理念、企业文化、规章制度。
6、工作岗位介绍、业务知识及技能和技巧培训。
培训内容具体实施分三个阶段进行,第一阶段由公司集中组织培训,第二阶段由车间组织培训,第三阶段,试用期采用师徒制一带一顶岗培训。
第六条 培训实施
1、新员工入职培训具体由人力资源部组织实施,其它部门配合。
2、培训讲师 军训请武警部队教员培训,理论与实操讲授由公司管理与技术人员及一线优秀操作人员担任。
3、每班设定一名兼职班主任,一名兼职军事教员,早晚进行军事训练。
4、培训内容
表1 培训内容一览表
5、培训考核
培训后由人事组织用人单位对培训对象进行综合考核与评价。
理论考试结果占综合评价结果的20%,试用期员工评价占综合评价的80%。
集中培训后进行理论知识闭卷考试,具体由人事部门组织实施。
工作态度与职业品德评价,具体由人事部门和用人单位进行评价,以用人单位评价为主。
(见试用期员工评价表)
实际操作考核:由人事部门组织相关专业技术人员与用人单位领导组成评委组进行评价。
(见试用期员工评价表)
综合评价结果为同工种同批次培训倒数第一名或倒数第1-2名的培训对象将被淘汰。
综合评价结果为同工种同批次培训顺数第一名或倒数第1-2名的培训对象将提前转正定级。
第七条 培训管理
由公司人力资源部负责统一规划与管理。
集中培训由人力资源部负责考勤,顶岗培训由用人单位考勤,班主任、早、晚班军事教官的工作量及绩效由人力资源部考核,根据考核结果计算津贴,津贴基准按20元/天计算。
第八条 培训纪律
1.培训期间不可迟到、早退,无故迟到、早退累计时间在30~60分钟者,以旷工半天论处;超过1小时,以旷工1天处理;情节严重者,记过1次。
培训期间不得随意请假,如有特殊原因,须经所在部门主管领导审批,并将相关证明交至人力资源部,否则,以旷工论处。
旷工2天及以上视为自动离职。
人力资源部每天必须做好检查记录。
2. 进入培训场所,禁止吸烟,不得吃东西,不可大声喧哗。
3. 见到上司要主动打招呼,对上司要服从,不可当面顶撞。
4. 培训时要保持安静,手机要调成静音状态,不可窃窃私语,注意力要集中。
5. 培训中同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架;不能拉邦结派,一切不利于团结的事,一律禁止。
6. 培训期间必须爱护公共财物,故意损坏公共财物者除照价赔偿外,还将视情况处罚。
7. 服从管理,按时作息。
8.培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。
第九条培训学员所需态度 用“心”学习,态度积极。
心若改变,你的态度跟着改变; 态度改变,你的习惯跟着改变; 习惯改变,你的性格跟着改变; 性格改变,你的人生跟着改变。
第十条 培训评价
每次集中授课培训和顶岗实习培训后,由人力资源部组织学员对培训效果进行评价。
(如表2)顶岗操作培训由人力资源部组织用人单位和学员对师傅进行评价,学员评价占评价总分30%。
师傅培训津贴按公司相关制度执行。
培训结束,由人力资源部对学员成绩和评价结果进行统计,并出具书面培训评价结果报告呈人力资源部主管领导和公司领导,以做为培训学员转正定级和培训讲师津贴发放依据。
第十一条 培训讲师在培训过程中需注意事项
1、确认新员工是否清楚地掌握了其工作性质、责任,真正掌握了业务知识。
2、对新员工的责任心、效率、效能意识重点加强培训。
3、训练新员工的礼仪修养,养成礼貌待人的良好习惯。
4、让新员工意识到校园生活与企业生活的差别,意识到自己的责任。
5、培养新员工尊重知识、尊重时间、严肃认真的工作态度。
6、注意培养新员工的团队合作和集体利益优先的意识。
第十二条 本方案的制订与修改由人力资源部负责,其修改权、最终解释权归人力资源部所有。
第十三条 本方案经董事长审核批准、颁发之日起实施。
关于员工培训策划方案 篇24
一、岗位培训
以练好基本功为主,即练习实际操作的基本动作,基本技能和基础理论。按照部颁电业生产工人技术等级标准“应知、应会”的要求,达到“三熟三能”。
1、变电、线路及设备运行人员的“三熟三能”
(1)熟悉设备、系统和基本原理;
(2)熟悉操作和事故处理;
(3)熟悉电业安全工作规程和本岗位的规程和制度;
(4)能正确进行操作和分析运行状况;
(5)能及时发现故障和排除故障;
(6)能掌握一般的维修技能。
2、供电所人员的“三熟三能”(含农村聘用电工)
(1)熟悉电业安全工作规程和本岗位的规程制度;
(2)熟悉电工基础知识;
(3)熟悉检修、维护工艺和质量标准;
(4)能熟练地进行本工种的检修、维护和运行操作,正确处理事故;
(5)能熟练地进行触电急救和人工呼吸;
(6)能看懂常用图纸和掌握常用材料性能。
3、财务、审计和用电营销人员的“三熟三能”
(1)熟悉本岗位的规程制度和相关法规;
(2)熟悉本岗位的业务知识和要求;
(3)熟悉电工基础知识;
(4)能熟练地进行财务或经营统计、测算和分析;
(5)能熟练地填报各类报表;
(6)能熟练地运用电脑进行文档处理和制表;
4、熟悉规章制度
(1)熟悉电能计量装置的基本原理;
(2)熟悉本岗位的规程制度和相关法规;
(3)熟悉电能计量装置的检修工艺和质量标准;
(4)能熟练地进行电能计量装置的安装和校验;
(5)能及时发现故障和排除故障;
(6)能正确地进行计量误差的退补。
二、新工人培训
1、新工人进公司,首先要经过安教部一段时间的培训,经考试合格后方可分配岗位。内容分为:政治思想和传统教育、遵纪守法和文明礼貌教育、安全生产和局规局纪教育、基础知识和专业技能教育。
2、恢复传统的师徒传、帮、带培训新工人到达岗位后,指定具有较高业务水平的工人为师傅,经现场基本制度学习、现场见习、跟班实习三个步骤,考试合格并确认有独立操作能力,报经有关部门批准后方可独立上岗作业。
三、专业骨干培训
1、有目的、有计划地选择优秀的、具有较高技术水平、热爱本专业、思想进步的生产工人和班组技术人员,作为专业骨干培训的对象,编制专业骨干培训计划,并取得主管部门的同意。
2、对专业骨干的培训,要做到有目标、有方向,理论和实际结合,在一般情况下,不轻易变动他们的工作,鼓励他们从专业上提高。
3、所、站长的培训
所、站长的培训由公司编制计划,组织实施。所、站长应从组织领导、技术业务、思想政治工作三个方面提高,特别是要学会管理,学会做人的思想工作。
四、培训的形式和方法
1、岗中培训。由各部门(或班、组、站)根据本岗的实际和要求,自行组织本部人员进行相关业务知识培训。岗中培训是职教培训的主要方式。
2、集中培训。组织公司相关人员集中学习,由各职能科室负责人或具有较高技术水平人员轮流授课;
3、专题讲座。聘请公司外专业技术人员,针对某一专项内容,到公司进行授课。
4、短期脱产培训。公司根据需要,有计划、有目的地将专业技术骨干送往外地进行短期脱产学习。
五、培训时间要求
1、岗中技能、安规培训,每月一次;
2、技术考问,每月一次;
3、异常和事故分析,每月一次;
4、模拟演练和事故预想,每季一次;
5、集中培训,每季两次;
6、安规、技术规程和基础知识考试,半年一次。
7、专题讲座,每年四次。
关于员工培训策划方案 篇25
员工培训是公司给予员工的最大福利,也是公司提升员工素质、培育人才,不断发展壮大的重要方法。因此要开展有效的员工培训,必须制定合理的培训计划,对20xx年度的培训工作进行评估是制定20xx年度培训计划的一项前提工作,只有对现有工作进行了较为全面的评估,才能发现工作中存在问题,才能在以后的工作中逐步改善并加以完善。
20xx年2月初,综合管理部在全公司范围内进行了20xx年度培训需求调查。本次培训需求调查主要分为两部分:《员工培训需求调查表-纸质版》和《员工培训需求调查表-电子版》,对公司的培训现状和培训需求进行了调查,现将相关调查结果分析整理报告如下:
一、 调查问卷及调查对象
为了有效提高调查的针对性及可信度,综合管理部设臵了两种版本的调查,调查问卷详见附件1;调查对象为公司管理员及秩序维护队领班级以上员工。
二、 调查问卷结构与内容
调查问卷结构主要分为三部分:第一部分是员工基本信息,第二部分是员工对培训各方面的需求;第二部分主要从培训教学方式、新员工集训时间、培训侧重点、日常工作和学习中遇到的困难、培训中应设臵的课程和环节五方面了解员工的培训需求;第三部分为培训的意见和建议。
三、 调查问卷的发放和回收
综合管理部发放纸质版和电子版问卷共计130份,回收105份,回收率为80.8%,基本能代表大部分同事的需求与建议。
四、 培训需求调查结果统计及分析
1. 鉴于公司员工的特点,您认为最有效的教学方式是?
最有效的教学方式共设臵8个选项,其中员工认为拓展训练、内部新老员工经验交流等教学方式在培训中效果更佳。
2. 新员工集中培训,您认为每期持续多少天为宜?
新员工集训时间共设臵7个选项,有68.75%的员工选择1-5天,需求较集中。
3. 您认为培训重点侧重于哪些方面?
在培训侧重点方面,共提供12个选项,根据员工需求主要集中在a、b、c、d四个选项上,其中75%的员工希望加强业务能力的培训。
4. 您在日常工作与学习中经常会遇到哪些方面的困难?
工作和学习中遇到的困难设臵了6个选项,59.38%的员工认为自身的物业专业知识不够,需要特别加强。
5. 请您根据自身的实际情况,挑选出培训中应该设臵的培训课程和环节。
培训应设臵的课程和环节提供了22个选项,员工选择主要集中于图示内选项,其中更以物业服务沟通技巧、质量管理及8S管理、物业法律法规、物业服务礼仪礼节、军训、企业文化等六项需求比较集中。
根据调查结果显示,员工大部分喜欢理论与实际相结合的教学方式;在参加新员工集训时,建议时间缩短集中,在初步了解公司概况后进行岗位实际操作,在实践中不断获得进步;相对于理论课程,员工更倾向于业务技能及职业素养的学习;绝大多数人员认为自身的专业知识不足,日常处理事务时经常会遇到专业难题,需进一步加强;在培训课程及环节方面,物业服务沟通技巧和质量管理课程相较其他更受员工欢迎。
五、20xx年度培训规划
1.20xx年度培训待改进事项
(1)培训时间合理化。根据培训现状、培训需求分析,20xx年的培训时间应根据不同层次、不同岗位的员工及工作性质选择不同的时间进行培训。
(2)培训形式多样化。减少枯燥的课堂讲授,
增加与现有工作项
目相关的案例分析、研讨会等培训形式,以提高受训人员的参与程度和实际培训效果。
(3)培训内容实用化。职业化、专业化应是20xx年度培训的主题,无论是基层员工还是管理人员,实操能力、沟通技巧、业务能力等培训都应列入20xx年度的培训计划,对于专业的培训,则必须和项目、工程紧密结合,从实际管理工作中开发课程。
(4)新员工培训标准化。加强新员工的上岗培训、考核是目前培训工作中的重点,只有做好新员工培训工作,才能培育出合格的员工,才能确保工作正常运作。
2.20xx年度培训计划
在总结了20xx年度培训工作得失之后,应根据调查结果制定合理的20xx年度培训计划,找出重点培训项目,但这仅仅构成了20xx年度培训工作的主体框架和思路,后续制定培训计划并非一成不变,综合管理部将根据员工的实际需求及公司发展需要,适时调整、增加相关课题加以完善,初步的20xx年度培训计划见附件2。
综合管理部
二〇一x年二月二十七日
关于员工培训策划方案 篇26
1.电力企业开展员工培训的意义
电力企业在工作、人员、管理方面时常发生变化,加强对员工的培训,是电力企业保持稳定发展的保证。电力企业时有新进的员工,新员工对电力企业的文化规定及制度知之甚少,对其开展制定、规范地培训,能使员工较快地适应电力企业的管理要求,增强员工的归属感,树立员工强烈的主人翁精神和责任感,以更好地为电力企业建设添砖加瓦。随着社会的进步,知识的不断更新,新技术不断涌现,电力企业对高新技术有了更高的要求。因此,电力企业应当不断对员工进行有关本行业的最新发展态势,最新技术要求方面的培训,以此来督导员工跟稳行业发展步伐,胜任变化的岗位技术要求。只有不断改进工作方法,实现技术上的创新,才能有效提高企业的经济效益。
2.电力企业员工培训的方法
电力企业在进行员工培训的过程中,可以根据实际情况,灵活采取不同的方法。可运用讲授性培训,以授课的形式,将一些知识点、方法方式、思维理念传授和灌输给职工,使他们从理性上掌握培训内容,即以观念指导具体工作。演示性培训,在讲授性培训中或在具体工作中发现了问题,把人员组织起来,通过演示,把正确的方法传授给员工。这种方法具体、直观,员工容易掌握。例会式培训,基层管理者要把例会日常化,例会中要把上次工作很好地作以总结,总结就是培训,点清上次工作的问题,说明如何改进与提高,别小瞧这种改进和提高,日积月累就是大改进、大提高。例会式培训使培训工作具体化、现实化、日常化,它为企业目标的实现创造条件。观摩性培训,通过参观,效仿典型企业的先进思维和工作方法,改善企业的管理、产品和技术等。往往这种培训可启迪管理者和员工们思维,取得创造性的革新,这种培训方式不容忽视。除此之外,还可以灵活运用其他的培训方式,例如:竞赛评比、仿真模拟、网上培训,情景教学法、案例教学法等,还可以采用网络多媒体之类的培训工具。在培训过程中,可根据培训的内容和要求,从受训职工的个人情况和需要出发,选定合适的培训方法,只要能使将管理理念认真贯彻给职工,强化职工的认知性,使职工更好地进行学习,掌握知识,提高其工作方法和技术技能,各种方法都具有可行性。
3.如何有效开展员工培训
3.1思想和制度基础
电力企业应转变思想,增强认识,对员工培训工作给予相应重视,在企业内部树立起对员工培训的统一意识,加大对培训的资金投入,实行量入为出的原则,可将利润或销售额的固定比例作为培训基金使用,也可将工资总额的一定比例留存作为培训基金。创造良好的培训环境,激发员工的学习欲望和热情,引导员工用正确的方法进行学习,改变员工被动参与培训的心理状态。企业员工培训工作的有效开展,还需要电力企业把培训工作纳入具体的管理行进程中,实现培训工作的制度化。具体表现为,没有接受岗前培训的员工不能上岗,岗前培训员工不合格的员工不能上岗,要接受再培训等。
3.2合理的培训内容
电力企业要使员工培训有针对性,有实效性,就要与本企业的发展战略相适应,就要紧密结合企业的实际需求,为员工创造一个良好的工作环境,以利于把员工在培训中学到的技能发挥出来,在工作中去运用它,更好地为工作服务。可以说,员工培训的内容,应当是立足于电力企业的战略目标和发展规划的,同时还应与员工的实际情况相结合。培训过程中,应当注意与时俱进,更新培训的内容,引进新颖的成果,从而不断更新扩充员工的知识面,跟稳行业发展步伐,胜任变化的岗位技术要求。最后,完善培训的评价机制。
3.3有效的培训评估体系
有效的培训评估体系包括培训前评估、培训中评估和培训后评估,即对培训的需求进行分析评估,对培训实施过程中的场地、人员、教材、教师、方法等的评估和培训结束后组织者对培训过程中呈现的问题及效果的评估。培训的评估体系关乎培训的效果,应进行严格的考核和评估,使员工培训避免有走过场之嫌,要对培训效果进行严格的考核与评估,避免走过场。而对培训内容本身的可实践性、对员工作工作绩效的影响程度进行全面的评价,也能为以后的培训取得更好的效果奠定基础。有效的培训,应当是与员工的绩效管理、薪酬管理及员工的奖惩、晋升等紧密结合的。电力企业可以在设计薪酬结构时将员工岗位技能的提升与其经济效益直接挂钩,把岗位技能工资作为员工薪酬的重要组成部分,而员工的日常考核中,培训情况也要占一定比列。例如对累计多少次培训不达标不予晋升等做成制度性的规定。将培训要与员工年终“先进员工”评选联系起来。如在企业组织的培训中提升了自身的综合素质及技能的优秀员工,企业可授予相应的奖励,以此来鼓励员工将所学到的知识和技能充分应用在工作岗位上。
总之,电力企业树立只有对员工培训的思想认识,抓好培训,把把培训工作纳入具体管理范畴,才能有效激发员工的潜能,为企业稳步发展奠定人才的基石。
关于员工培训策划方案 篇27
满足企业经营需要的角度讲,企业员工培训大致有四个方面的目的:
1、长期目的,即满足企业长期经营对人力资源的需要而采取的培训活动;
2、年度目的,是为了满足企业年度经营对人力资源需要而采取的培训活动;
3、是职位目的,是为了满足员工能高水平完成本职工作需要对职位所需知识、技能、态度、经验而采取的培训活动;
4、个人目的,是为了满足员工达成其职业生涯规划目标需要而由企业带给的培训。
因此,企业在制定年度培训计划时,就务必根据这四个方面的需求来进行策划,其最重要的一步:需求调查,即根据培训的不同目的,展开培训需求调查。
对于企业长期培训计划,需向总经理一级的领导进行调查,透过分析企业经营战略、人力资源开发战略和与总经理面谈的方式,确定相应的培训目标。
a、对于满足年度经营计划需要的项目,要向各部门调查,以面谈和分析部门年度工作计划的方式,确定各部门透过培训来配合和推动的项目。
b、对于满足岗位职业技能需求的项目,要向各级管理者和他的下级进行调查,以分析绩效评估表、进行技能项目需求调查表、重点人群的抽样面谈的方式,确定员工岗位技能差距和重点的技能培训项目。
c、对于满足岗位职业技能需求的项目,要向各级管理者和他的下级进行调查,以分析绩效评估表、进行技能项目需求调查表、重点人群的抽样面谈的方式,确定员工岗位技能差距和重点的技能培训项目。
d、对于个人职业生涯需求的培训项目,需向员工及其管理者调查,以分析职业生涯规划表、管理者与下级面谈结果的方式,确定培训方式。
在根据需求来进行调查后,能够开展以下几个步骤:
第二步:分析数据,总结差距和根源-也就是明确组织潜力、员工素质技能与业务目标要求的差距;明确差距的根源及解决方法;明确透过培训能够解决的'差距及培训解决办法。
第三步:明确方案涉及的培训项目;评估现有的培训资源;人手、资金、课目、师资等;确定培训重点项目和常规项目,确定培训工作的重点。
需要思考到:由企业内部资深员工作为培训导师开展企业内训是最省钱的方法,其针对性也十分强,但存在不能引入新思维新观念,新技巧,员工间太熟悉,学习激情调动不易等毛病.如果邀请外部专业培训机构来培训,在费用成本上将加大,而培训机构师资的质量,效果监控上难度相对加大.如何选取专业的培训机构及考查师资力量将成为重点.
第四步:培训计划的沟通与确认,这要求做好培训报告。这主要是获得培训相关的部门、管理者和员工的支持,以便培训计划的落实。其次,要说明报告的资料。如培训的出发点、培训要解决的问题、培训的方案和行动计划、期望得到的支持等。再次,要注意报告的方法。报告方法是否得当,关系到培训计划能否在培训部门内部,获得统一的认识。也关系到主管领导和公司管理层对培训经理、培训时间、培训效果追踪的承诺。
良好的计划是成功的一半。当培训计划是在为企业经营和业务发展提高帮忙,是在为管理者提高整体绩效时,培训将发挥出最大的作用。
关于员工培训策划方案 篇28
引言:
随着经济的快速发展所带来的人民群众需求的变化,企业管理者逐步认识到应当把对企业员工的培训以及员工培训体系的优化的视为一种投资,应加以重视,使企业与员工实现双赢。但是,目前企业员工的培训的体系尚不完善,导致企业虽然投入了大量的培训资金和精力,其培训效果仍较差,阻碍的企业的长足发展。此时,如何对企业员工进行科学合理的培训以及员工培训体系优化就成为企业管理者关心的重点。企业作为一个权变系统,作为企业主体的人也应当是权变的, 企业只有不断的对企业员工进行培训,才能使员工跟上时代的步伐,适应新技术及经济发展的需要。__是由人力资源专家——华恒智信为某公园搭建企业员工培训的体系项目纪实。
【客户行业】园林工程
【问题类型】企业员工培训
【客户背景及现状问题】
某森林公园是所在省份林业局的直属林场,属于国家AAAA级景区,是所在省份的十大公园之一。该公园东西长约1.8公里,南北长1300米,占地面积约150公顷,其中,水域面积近60公顷,建成绿地面积约75公顷,绿化覆盖率达到95%以上。公园内资源丰富,环境优美,人文、自然资源丰富,文化底蕴厚实,于批准为国家级森林公园,是一处旅游、休闲、独家、会议研讨与科学实验的理想场所。
经济的快速发展所带来的人民群众需求的变化,环境和生态问题的涌现,必须要求采用相适应的经营方法,合格的管理人员及经营能力,而这一切的关键之处即在于公园工作人员的综合素养。所以,该公园希望通过定期培训来帮助员工获取有效信息和先进技术成果,不断提高员工的综合素质,适应新形势的需要,并且管理者逐步认识到,不应把现代公园的人员培训所产生人力资本的再生产视为一种消费,而应视为一种投资,应加以重视,使公园与员工实现双赢。但是,目前该公园的员工培训体系尚不完善,虽然投入了大量的培训资金和精力,其培训效果仍较差。基于这样的背景,公园管理者决定引入外部专家的力量,帮助企业搭建一套科学完善的员工培训体系,并对多家咨询公司进行了深入的了解,最终人力资源专家——华恒智信凭借其专业性和丰富的咨询实践经验得到公园管理者的认可。
【现状问题及分析】
经过多次实地考察和深入的访谈,华恒智信顾问专家发现,目前该公园的培训效果较差,人力资源管理者、部门管理者也不知道应该培训哪些内容,经常是“别人培训什么课程就培训什么课程”,甚至是部门领导“拍脑瓜”决定培训内容,比如,某个部门领导认为员工沟通能力差,要加强沟通能力,于是开展“如何提高沟通绩效”的培训,但是培训前后员工的工作表现相差并不大。而从员工的角度来说,大多员工认为培训是浪费时间或者是把培训当成休假,有员工指出,“参加培训学习的东西根本用不到”,所以员工参与培训的积极性也比较低,这就更影响了培训效果。除此之外,公园管理者也提出,大多员工的工作年限较长,工作积极性不高,服务意识欠缺,甚至对顾客的询问爱答不理,因此,公园管理者提出希望能通过员工培训提升员工的服务意识。
通过对该公园实际管理情况和员工培训体系现状的深入了解,华恒智信顾问专家分析指出,该公园的员工培训体系主要存在以下几个方面的问题:
1、欠缺科学的培训需求分析,培训针对性差。该公园的人力资源管理基础工作较差,对各个岗位需要什么样的人才并不清楚,没有找到学员达成目标所需的能力和实际能力之间的差距,换言之,没有做到学员缺什么,就给他们补什么;各部门在年底做培训需求调查时,仅按照培训公司提高的课程清单选择课程,认为这门课有用,那门课时髦,就选择这些课程;将各部门的课程汇总起来即形成公司年度培训计划,而没考虑这样的课程体系是否能对提升员工的工作技能有所帮助,是否支撑企业战略及年度经营目标。
2、培训目标不明确,且培训随机性强。与大多企业类似,公园的培训课程安排随机性很强,经常是领导听了某个培训老师的课程,觉得不错就请来给员工作培训,或者是看到某个员工执行力差,就请老师来做提升执行力的培训。整个培训过程的安排随意性很大,目标不明确,计划不详细,没有专门的培训管理制度,缺乏相应的培训规范和培训指导材料,一旦遇到企业的其他活动,首先让路的就是培训;二是企业培训方法还是采用简单的课堂式教学,单纯的理论灌输。
3、培训后的跟踪、评价、考核等制度往往被忽视。一是在培训中没有严格的考评制度,培训对象往往以各种借口逃避培训而不会受到任何处罚;二是培训时热热闹闹,轰轰烈烈,但培训结束后能够落实到工作中的内容比较少,多数情况是培训时学到新知识,掌握新技能,但出了课堂到实际工作中还是按老套路行事,导致培训无效。
【解决方案】
公园的生存与发展要归结到人的作用上,具体可落实到如何提高员工素质、调动员工的积极性和发挥员工的创造力上。公园作为一个权变系统,作为公园主体的人也应当是权变的, 即公园必须不断培训员工,才能使他们跟上时代的步伐,适应新技术及经济发展的'需要。
基于对该公园实际管理情况的深入了解,针对其员工培训体系所存在的问题,华恒智信顾问团队针对性的提出解决方案,帮助企业完善了员工培训体系。经过一段时间的运行,公园领导反映,“员工培训走上了正规,工作技能和服务意识都有了很大的进步”。
1、基于公园发展战略,制定员工培训规划。基于对公园长远发展战略和短期要实现的发展目标,华恒智信帮助公园制定了员工培训的长远规划,以逐步提升员工的工作技能,改进职业意识,促进优秀人才队伍的建设,从而支撑公园的进一步发展。
2、对岗位进行分层分类,实施有针对性培训。不同层级、不同类别的岗位,其工作职责有着较大的差异,岗位所需的能力素质要求也存在差别。基于工作分析及人员测评等基础工作,华恒智信帮助企业搭建了分层分类的培训体系,以进一步提升培训体系的针对性,。同时,结合岗位需求和人员特点,约定了不同阶段的培训内容、培训重点及适合的培训方式,明确培训要求,鼓励培训方式的多样性,加大培训过程中的考核力度和考核频次,进一步提升培训的有效性。
3、引入培训积分制,促进培训效果的转化。将培训与考核、薪酬、员工晋升等相挂钩,并建立相关的配套激励及处罚机制,尽量提升员工的培训积极性,引导员工将培训所学到的东西应用到工作实践中,促使培训效果的转化。
【思考与总结】
培训是一种有的放矢的间接投资。现代园林工程行业企业处于发展迅速阶段,急需各种人才,需要进行长时间细致而且全面的员工培训,员工培训的内容要切合公园经营管理实践的需要,以提高员工的工作技能、工作效率为着眼点,以提高员工素质和凝聚力为宗旨,摒弃形式主义,使培训效益最大化。
越来越多的企业管理者认识到对企业员工进行科学合理的培训对企业发展的重要性,但是,大多企业对企业员工的培训并不科学,培训需求不明确、针对性差、培训随意性强等问题普遍存在,企业员工参与培训的积极性不高,培训效果也往往不尽人意。针对这些问题,华恒智信顾问专家进行了深入的分析和研究,结合该企业的实际管理情况,搭建了“分层分类”企业员工的培训体系,并结合公园发展的实际需求,针对性制定了培训内容,以逐步建立优秀的人才队伍,促进企业的进一步发展。项目结束后,该企业管理者对华恒智信的专业和项目成果表示了高度认可,并提出合作第二期咨询项目的意向。
关于员工培训策划方案 篇29
培训对象: 前堂员工
培训目的: 提高前堂员工的素质,为客人提供优质服务,提高本店的经营效益
培训要点: 员工服务知识
员工从业能力
员工从业理念
培训计划: 具体的培训课程安排
(一) 培训要点
餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中,可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。
一、员工服务知识
餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西,只有在了解了丰富服务知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。
1.了解丰富服务知识的作用
(1)增加服务的熟练程度,减少服务中的差错
如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识,就会在为客人的服务中游刃有余,妥帖周到。否则就容易发生差错,引起客人的不满和投诉。
(2)增加服务的便捷性,提高员工招待客人的工作效率
丰富的知识可以使服务随口而至,随手而来,使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。
(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性
丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面,从而使酒店员工在服务中更有针对性,减少差错率。
2.员工服务知识培训内容
(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。
(2)员工岗位职责的培训内容
①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。
②本岗位的.工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。
二、员工从业能力
1.驾驭自如的语言能力
语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面: (1)语气
酒店员工在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。
(2)语法
语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误,其主要指句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等。
(3)逻辑
逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面,逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。
(4)身体语言
身体语言在表达中起着非常重要的作用,在人际交往中,身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。
(5)表达时机和表达对象
员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。
2.牢牢吸引客人的交际能力
人际交往所产生的魅力是非常强大的,它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象,而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。
(1)员工在与客人的交往中,首先应把客人当作“熟悉的陌生人”
每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的,但在交往时,却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待,这样,酒店员工在提供服务时,便会摆脱过
关于员工培训策划方案 篇30
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定):
1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2、你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?
3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?
4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?
5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?
6、你认为人与人相处最重要的是什么?
7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?
8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?
9、你认为川菜的主要特点是什么?
10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?
11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?
12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?
14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?
15、你认为一个人发财致富或有出息什么?
16、请你摆一张五人就餐台。
考核要求:
①评定考核成绩;
②依据弱项确定训练目标;
③了解培养前途和使用岗位。
二、餐饮服务知识训练
培训要求:
(1)先学习熟记,后考试;
(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;
(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;
(4)考核要记分。
三、语言行为举止训练
1、学习熟记待客的文明用语;
2、学习询问顾客的方式;
3、学习自我介绍的方式;
4、学习介绍和推荐本酒店的'方式;
5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;
6、学讲普通话和掌握语言艺术;
7、学习酒店接听电话的方式;
8、学习美容、穿着知识;
9、学习面部表情和表情方式;
10、学习站立、行走、注视的方式;
11、学会一般场合的唱歌、跳舞;
12、学会与顾客、同事进行思想交流。
培训要求:
(1)边学边示范;
(2)学完后考试;
(3)不要求很全,但要熟习要点。
四,服务技能训练
1、怎样迎接客人?
2、怎样引导客人就位?
3、怎样为客人沏茶?
4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;
5、怎样传菜、上菜?
6、怎样为客人酌酒水?
关于员工培训策划方案 篇31
一、重视培训年度规划,明确培训重点目标
企业要想做好切实可行又能够为企业带来明显效益的培训规划,必须从根本上重视培训规划,不能将培训看成可有可无的事情。一个好的培训规划绝不会只是一些培训课程的组合,一个差劲的培训规划往往只会浪费大量的资源,却得不到任何效果。只有从思想上重视培训规划, 明确培训重点目标,才能够正确对待培训规划,也才能够制定出有效的培训规划。
二、系统分析培训需求, 有的放矢切入实际
企业整体的培训需求可以从五个方面来进行分析:企业发展战略、年度工作计划、企业文化、行业特性和企业发展阶段。部门培训需求主要是征求各部门主管的需求,由其根据部门的工作目标来提出自己的需求。员工个体培训需求则可以通过发放培训需求调查问卷的形式来完成,并由部门主管来判断是否符合企业的需求。这样培训满足的不仅是企业的培训需求, 还满足了部门及员工的培训需求。
三、建立培训课程目录, 制定课程开发计划
培训需求分析完成后,下一步就是为实现这些需求而安排培训课程。从需求的频率来分,培训课程可分为常规课程和随机课程两类。对于常规课程,培训管理者应该分门别类建立完整的课程目录,加强对课程的管理,并保证课程的延续和持续改善。根据课程目录制定年度培训课程开发计划,通过确定问题,与企业领导层讨论就需要解决的问题达成共识,进行自我分析, 确定可行的方案,并分析选择的标准等方法,从而使培训更系统、更完善。
四、推行培训案例征集, 有效性、吸引力倍增
五、制定岗位技能表,系统分析员工的培训需求
实现培训的系统性,必须系统分析每个岗位所应具备的知识与技能,制定岗位技能表及培训训练活动的具体实施方案,细化各项学习内容和考核目标,根据员工缺乏的技能再来组织培训。这是一项复杂的系统工作,不是一个部门,也不是短时间内所能完成的工作,但企业要真正地提高员工的素质,培训真正地要提升水平,使培训更系统,这是必不可少的一环。当这项工作完成之后, 许多问题就迎刃而解,培训工作也变得更有效、更系统。
六、推行教练体系,全面提高培训效果
培训效果是培训管理者最头痛的问题。在企业内部建立一支讲师队伍,或者把内部培训师训练成一支讲师队伍, 针对一些重要的课程与技能,针对一些重点的员工,采取培训加讲师的方式,则能极大的提高培训效果。
总之,要想做好企业培训决非易事,选择一至三个年度工作重点,作为突破口是明智的选择。这也是企业在进行新一年度培训规划时所应采取的策略,从而提供最好、最满意、最有用的服务给企业受训群体。
关于员工培训策划方案 篇32
员工培训是指一定组织为开展业务及培育人才的需要,采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动,其目标是使员工不断的更新知识,开拓技能,改进员工的动机、态度和行为,使企业适应新的要求,更好的胜任现职工作或担负更高级别的职务,从而促进组织效率的提高和组织目标的实现。现今是知识经济的时代,人力资本是科技企业的第一资源,人力资本投资是企业的重大决策之一,正所谓:企业的发展,人才是关键。对在职人员进行培训,是电力企业走向规范化、标准化,增强自身的应变能力,实现与国际化先进企业接轨,快速实现企业的目标的重要保证。
1.电力企业开展员工培训的意义
电力企业在工作、人员、管理方面时常发生变化,加强对员工的培训,是电力企业保持稳定发展的保证。电力企业时有新进的员工,新员工对电力企业的文化规定及制度知之甚少,对其开展制定、规范地培训,能使员工较快地适应电力企业的管理要求,增强员工的'归属感,树立员工强烈的主人翁精神和责任感,以更好地为电力企业建设添砖加瓦。随着社会的进步,知识的不断更新,新技术不断涌现,电力企业对高新技术有了更高的要求。因此,电力企业应当不断对员工进行有关本行业的最新发展态势,最新技术要求方面的培训,以此来督导员工跟稳行业发展步伐,胜任变化的岗位技术要求。只有不断改进工作方法,实现技术上的创新,才能有效提高企业的经济效益。
2.电力企业员工培训的方法
电力企业在进行员工培训的过程中,可以根据实际情况,灵活采取不同的方法。可运用讲授性培训,以授课的形式,将一些知识点、方法方式、思维理念传授和灌输给职工,使他们从理性上掌握培训内容,即以观念指导具体工作。演示性培训,在讲授性培训中或在具体工作中发现了问题,把人员组织起来,通过演示,把正确的方法传授给员工。这种方法具体、直观,员工容易掌握。例会式培训,基层管理者要把例会日常化,例会中要把上次工作很好地作以总结,总结就是培训,点清上次工作的问题,说明如何改进与提高,别小瞧这种改进和提高,日积月累就是大改进、大提高。例会式培训使培训工作具体化、现实化、日常化,它为企业目标的实现创造条件。观摩性培训,通过参观,效仿典型企业的先进思维和工作方法,改善企业的管理、产品和技术等。往往这种培训可启迪管理者和员工们思维,取得创造性的革新,这种培训方式不容忽视。除此之外,还可以灵活运用其他的培训方式,例如:竞赛评比、仿真模拟、网上培训,情景教学法、案例教学法等,还可以采用网络多媒体之类的培训工具。在培训过程中,可根据培训的内容和要求,从受训职工的个人情况和需要出发,选定合适的培训方法,只要能使将管理理念认真贯彻给职工,强化职工的认知性,使职工更好地进行学习,掌握知识,提高其工作方法和技术技能,各种方法都具有可行性。
3.如何有效开展员工培训
3.1思想和制度基础
电力企业应转变思想,增强认识,对员工培训工作给予相应重视,在企业内部树立起对员工培训的统一意识,加大对培训的资金投入,实行量入为出的原则,可将利润或销售额的固定比例作为培训基金使用,也可将工资总额的一定比例留存作为培训基金。创造良好的培训环境,激发员工的学习欲望和热情,引导员工用正确的方法进行学习,改变员工被动参与培训的心理状态。企业员工培训工作的有效开展,还需要电力企业把培训工作纳入具体的管理行进程中,实现培训工作的制度化。具体表现为,没有接受岗前培训的员工不能上岗,岗前培训员工不合格的员工不能上岗,要接受再培训等。
3.2合理的培训内容
电力企业要使员工培训有针对性,有实效性,就要与本企业的发展战略相适应,就要紧密结合企业的实际需求,为员工创造一个良好的工作环境,以利于把员工在培训中学到的技能发挥出来,在工作中去运用它,更好地为工作服务。可以说,员工培训的内容,应当是立足于电力企业的战略目标和发展规划的,同时还应与员工的实际情况相结合。培训过程中,应当注意与时俱进,更新培训的内容,引进新颖的成果,从而不断更新扩充员工的知识面,跟稳行业发展步伐,胜任变化的岗位技术要求。最后,完善培训的评价机制。
3.3有效的培训评估体系
有效的培训评估体系包括培训前评估、培训中评估和培训后评估,即对培训的需求进行分析评估,对培训实施过程中的场地、人员、教材、教师、方法等的评估和培训结束后组织者对培训过程中呈现的问题及效果的评估。培训的评估体系关乎培训的效果,应进行严格的考核和评估,使员工培训避免有走过场之嫌,要对培训效果进行严格的考核与评估,避免走过场。而对培训内容本身的可实践性、对员工作工作绩效的影响程度进行全面的评价,也能为以后的培训取得更好的效果奠定基础。有效的培训,应当是与员工的绩效管理、薪酬管理及员工的奖惩、晋升等紧密结合的。电力企业可以在设计薪酬结构时将员工岗位技能的提升与其经济效益直接挂钩,把岗位技能工资作为员工薪酬的重要组成部分,而员工的日常考核中,培训情况也要占一定比列。例如对累计多少次培训不达标不予晋升等做成制度性的规定。将培训要与员工年终“先进员工”评选联系起来。如在企业组织的培训中提升了自身的综合素质及技能的优秀员工,企业可授予相应的奖励,以此来鼓励员工将所学到的知识和技能充分应用在工作岗位上。
总之,电力企业树立只有对员工培训的思想认识,抓好培训,把把培训工作纳入具体管理范畴,才能有效激发员工的潜能,为企业稳步发展奠定人才的基石。
关于员工培训策划方案 篇33
一、员工培训需求分析
中国的商超零售业还成熟,起步晚,发展时间短所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。
员工培训需求分析
(一)出现的问题:
1)员工缺乏责任心
2)培训的及时性与需求达不到预期效果
3)团队协作能力欠缺
4)理论与实践脱节
(二)解决办法:
提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想,组织集体活动,增强团队精神,加强组织成员之间的沟通,更新培训方式,使培训内容与实际相结合,达到培训的实际效果
(三)工作说明书(附在最后面)
1.3培训工作目标
(一)企业培训目标:为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量,保持工作高效率。
(二)员工培训目标:
1)使员工培训后达到理想的专业技能
2)提高自身综合素质
3)增强自身的能力
4)树立正确的工作态度
1.4培训需求方法
(一)方法:观察法,面谈法
通过使用这些方法,我们解员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。
(二)需要解决的问题:
1)员工素质和能力方面的`差距
2)需要开发的培训项目
3)对每一项培训项目都要具体说明
4)项目运行可能出现的障碍和问题
二、员工培训计划
2。培训目标:
通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量,保持工作高效率。
2.3培训对象:超市所有在职员工。
2.4培训时间、考试时间:
培训时间:5—6月每周五下午14点—16点
考试时间:每门培训课程结束的第二天下午15点—16点
2.5培训方式及方法:
方式:集中式学习。
方法:讲座法视听技术学习法现场实物演练多媒体教学法等。
作用:通过这些方式,可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来,达到更好的效果。
2.6培训考核:
①考试:每门课程结束后,要对所学内容进行考试。时间为90分钟。
②考后反馈:培训负责人和经理要及时主动的与培训对象沟通,360度考核。
③注:
考勤:凡请假两次或以上,考核不予通过